2017/12/12  23:00

初めて買った百合根  ロケットサラダの日記
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1箇108円の北海道産の百合根を3個買った。おが屑が付いてるから、一応洗う。

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鍋にかけて20分くらい放置してたら、溶けてこうなってた。一応ポン酢を少し。味はそんなには…。

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レンジでチンしたら、上手くいった。原型をとどめている。まあまあ美味い。でも、中に土が入ってて、どうすることもできないからそのまま食べた。ただ、芋っぽいから喉が詰まる感じ。茶碗蒸しの定番具材である。

BGM:フラッシュ『フラッシュ』
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タグ: 百合根

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