Mutsumi's Herbal life

このブログを

2009/10/21

「玄米栗ご飯」　　料理＆美味しいものたち

　ちょっと前から我が家は１００％玄米食です。
　こだわりの玄米が美味しくて、毎日続いています。

　昨夜は、雑穀（黒米、あわ、アマランサス）を加えた
　玄米栗ご飯にしてみました。
クリックすると元のサイズで表示します

　テキトーに作ったのですが
　ごろごろ入った栗の何と甘く香り豊かなこと！！
　素材がいいと美味しいのですね。

　由紀さん（山楽荘）に教えていただいた栗の渋皮煮は
　もうちょっと先になりそうですが、
　きょうの栗ご飯も
　お酒、みりん、昆布、塩（ローズソルト）と栗だけで
　なかなかの出来映えです。

投稿者: mutsumi

コメントは新しいものから表示されます。
コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。

投稿者：mutsumi

由紀さん、こんばんは
由紀さんちの栗は本当に美味しかったです！
日本人でよかった！と思う瞬間ですね。

雪の季節には、ぜひお伺いしたいです！！

投稿者：山楽荘

相変わらずお忙しそうですね。
我が家の栗はほぼ終わりました。今年もたくさん食べることができました。
おいしそうな栗ごはん！　季節を感じることができるのは幸せですね。

http://www.sanrakuso.com

◎アトリエファブルでは、LOHAS応援プレゼントフェア中！
◎ハーブやアロマのさまざまなイベントを企画しています。ぜひご参加くださいね！