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2009/11/24
「こだわりの品」 料理＆美味しいものたち
我が家はお酒の飲めない人しかおりませんが
料理に使う日本酒とみりんには
ちょっとこだわっています。
近くのショップにはないため
友人の酒店から購入しています。
今夜の肉じゃがはこのお酒とみりんで作りました。
美味しいのは気のせいではないようですよ。
料理酒・・・埼玉県羽生市 (株）東亜酒造
飲酒用のお酒に比べ、成分が濃く
料理の味が一層引き立ちます。(塩含みません）
本みりん・・・碧南市 (株）角谷文治郎商店
よりコクがあり、美味しい。
お屠蘇の材料が付いていましたから
お正月のために作ってみようと思っています。
販売 中村区 久田酒店
Tel・・・０５２−４１２−２３５７
投稿者: mutsumi
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