2005/6/23

カルヴァドス トゥーク川(La Touques) [6]  食 Gastronomy
りんごの食前酒は他にもある。ポモーPommeau。冷やして供する。

夕食のフィニッシュは、もちろん世界に名だたるノルマンディーのチーズ。
中でも最も地元なチーズは、リヴァロLivarot
トゥーク川沿い下流のポン・レヴェックPont-l’Evêqueのチーズもマスト・アイテム。
共に大満足で終了。

翌朝、宿の朝食がとてもおいしかった。パンやジャムは手づくりだろうか?この宿、事前に予約すれば夕食も出してくれる。おいしいかもしれない。
..................
関連ショッピング (楽天)

地元のチーズ。
リヴァロ AOC 
ポン・レヴェック AOC

りんご酒2種。
ポモー
シードル

りんごの酒もう1種、ハードリカー派にはもちろんカルヴァドスがある。満腹に効く?ディジェスティフ。AOCで、年代モノなど深そうな世界。

カルヴァドス

0


※投稿されたコメントは管理人の承認後反映されます。

コメントを書く

名前
メールアドレス
コメント本文(1000文字まで)
URL




AutoPage最新お知らせ