issanが子供の頃、カップヌードルはまだありませんでした。チキンラーメンはありました。ラーメン大好き・小池さんがいつも食べていました。カップヌードルが世に出たのは、issanが中学生の頃。それまでは、インスタントラーメンは袋麺のみでした。
ところで、インスタントラーメンほどローカル色の濃い食品はありません。全国展開している、同一銘柄の商品でも地域によって味が違います。
以前はナショナルブランドだと信じていた食品。ローカル食品だと知って愕然とした思い出があります。その一番手はこれ

子供の頃、この具入りのインスタントラーメンは画期的な商品でした。40年変わらぬ味は嬉しいですね。
今ではカップもあります

あっさりめの塩味が美味い。まさに王道です。
次はハウス食品ですが…

発売から30年を経過しても衰えぬ人気ですね。とんこつラーメンでは他の追随を許しません。
これも中四国や関西向けのうまかっちゃんと本場九州のうまかっちゃんでは、味付けが違うらしいです。やっぱり九州の方がこってりしてるんでしょうね。
もう一品ハウスから

浪花の中華そばというだけあって、鶏がらだしのあっさり醤油ラーメンです。関西・中四国中心の販売でしょうか?。
そして、徳島製粉から…かつては金ちゃんラーメン、
今は

カップ麺を食べたことのない外国人に試食してもらって、人気投票したらたいてい1・2位にランクされるのが、この金ちゃんヌードルですね。焼そばも普通にこの形というのも徳島製粉ならではです。金ちゃんねぎラーメンやぶっかけ肉うどんも美味しいです。
さて、ラーメンから離れてカルビーポテトチップスの話です。カルビーは広島の会社なので小さい頃から馴染みがありました。ポテトチップスを発売したのは、issanが大学生だった頃です。当時は1種類だけでした。今では多種多彩ですね。
ところで一番美味いと思うのがこの2つ

広島かき醤油と

鹿児島地鶏の九州しょうゆ。
どっちも美味いです。でも、やっぱりこれもローカル商品でしょうか?。関東や東北・北海道では売ってないのでしょうか?。地域限定の範囲が何処までなのか、興味津々ですね。

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