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北海道ブログネットワーク第23弾！は・・・

北めんや株式会社MOVE（ムーヴ）MMさんのラーメン2種です
まずは、その名もズバリ！「北海道らーめん」から・・・


こだわりは「麺」にありましたーー！
１、北海道JAふらの産　（春よ恋）小麦粉使用
２、北海道JAふらの産　（トヨマサリ系）大豆粉使用
まるごと北海道！ふらのーーーーなラーメンなのです！


（ゆでる前）

麺に卵白・卵黄が入っていないので、これなら卵アレルギーの人でも大丈夫
なのに・・・
太郎（アレルギー）のあげないで、自分で食べちゃったし


（ゆでた後）

卵が入っていないせいか・・・
麺が白っぽくみえる

それに、つやつや〜

それでは簡単クッキング〜〜↓

１、どんぶりにお湯を入れ、液体スープを温めておきます


２、どんぶりが温まったらお湯をすて、スープと300mlの熱湯を合わせておきます

（スープを開けた瞬間、ガラのいい香りがプーーーンと！　期待大！）

こんな感じだよーー↓


３、沸騰したお湯に麺を入れて2分間ゆでます！（2分は早いよーー）


４、ゆであがった麺のお湯をよく切り、スープに移してできあがり


感想
むかしなつかしい、ガラスープの醤油味・・・
後味サッパリで胃にもやさしい感じ・・・
たんぱく質やイソフラボンも豊富で美容に気遣う人にもお勧め！
ほんとは、良く煮込んだチャーシューが入るといいんでしょうが・・・ヘルシーにちぢみほうれん草とダブルの大豆パワーで”枝豆”を入れてみました！

臨時休校で大変機嫌の良いSYUとのお昼ごはんになりました！


「ずるずる・・・ふはふは・・・んまい！」
ごちそうさまでした！


ここで購入できます！
・北海道どさんこプラザ札幌店

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