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北海道ブログネットワーク第24弾は！「北海道鶏醤kei-syoらーめん」です
麺は前回「北海道らーめん」といっしょ
まるごとふらの産（ふらの産小麦・大豆使用）です


こちらのらーめん
スープがご自慢です


天然アミノ酸・コラーゲン入り鶏醤スープ
想像しただけでも、お肌シットリ（しないか・・・）

で、早速作ってみました！

おや？
前回の「北海道らーめん」と同じく北めんや株式会社MAVE　MMさんの製品ということで
全く同じつくりかた！

１、どんぶりにお湯を入れてスープをあっためます


２、どんぶりがあったまったらお湯を捨て、スープと300mlの熱湯を入れる
すごくキレイな透明スープです！


３、麺を2分間ゆでる
たんぱく質がいっぱいの麺です！


４、茹で上がった麺とスープに移し、好みの具を入れいただきます！


あまりに澄んだスープなので太郎がひとこと
「これ、塩味？醤油味？」

・・・・何味だろ？鶏醤味？

「鶏醤？ってなに？」

・・・・なんだろ・・・？
（前にモニターで「三笠の鶏醤」があったのですが、エントリーしていなかったのです）
らーめんの袋をあちこち見ても「鶏醤」のことについて何も書かれていません。
どこかに、ちょっとだけでも「鶏醤」のうんちくがあれば・・・
もっとありがたく頂けたかも知れません。

それにしても・・・
矛盾しているようですが・・・
「あっさりしてるけれどコクがある」
非常においしいスープでした！

これはリピ有りです

こだわりスープ
・三笠の鶏醤
原料：鶏の内臓、麹酵母、天然塩、鶏エキス・・・すべて北海道産！

ここで購入できます
・北海道どさんこプラサ札幌店



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