
子供の10か月記念

に作った
ヨーグルトケーキ、嬉しいことに何名かのかたにレシピの
お問い合わせをいただきました。どうもありがとうございます

。
私が参考にしたレシピはこちらです↓
材料使いきり!の★ヨーグルトケーキ★ by まーにゃん
ヨーグルトケーキの下の部分は
オレオクッキーの生地です。この生地が、甘さ控えめのヨーグルトにまことに合います

。ただ、本当に
甘さが控えめなので、白い部分だけで食べると、かなり甘さが足りないかも


。
ちなみに、このレシピには何もソースはかかっていないんですが、甘さを足すために、私は勝手に
りんごのソース
をかけました。
りんごソースの作り方 : りんご4分の1個分を皮つきで薄切りにし、大さじ1杯の砂糖と小さじ半分のレモン汁と合わせてレンジで加熱し、冷蔵庫で2時間くらい冷ました後、みじん切りにして出来上がり。
ソースは、
皮付きのりんごを使うことで、ほんのり
ピンク色
に仕上がります

。

今回は丸い型で作りましたが、
角型で作って長方形に切り、
ケーキバーみたいに食べるのもいいと思います。
材料使いきりで半端が出ないので、作っていて気持ちがすっきりします。
食欲の秋ですから、ここはひとつ作ってみてはいかがですか

?

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