2008/9/2

梨のシャルロット  お菓子教室

9月ももう2日ですね。
おかげさまでマールもすっかり元気になったので、
今日は8月分のお菓子教室に行ってきました
先生は先週調子が悪かったそうで…ひとまず元気になられていて良かったです〜。

今回は「梨のシャルロット」
洋梨じゃないんですよ〜和梨!
それが美味しいムースになって、ビスキュイ生地の土台に入れれば、
涼しげなシャルロットになるんですうーん絶品!
赤いのはワインゼリーですが、加熱してあるのでアルコール分はほとんど無いそうです。
子供たちにもとっても評判のいいケーキでした

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こちらは同じ材料をプチセルクルで作ったもの。
土台は小さなビスキュイ生地です。緑色はデラウェア〜
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もう1種類は「フルーツのサイダーゼリー」
サイダーってゼリーに出来るんですね〜
しかもフルーツたっぷりだし、スッキリとした甘さで、
本当に美味しかったです
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kanae先生今日もありがとうございました!
お菓子以外の色々な話も楽しかったです

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2008/9/5  16:25

投稿者:まみぃ

>Kellyさん
こんにちは♪いつもカキコありがとうございます(o^∇^o)

いや〜うちにはお菓子作りの設備があまりないので、同じものはあまり作れません(^^;;
設備が無いってのも言い訳で、忙しさを理由に作ってないんです〜駄目駄目生徒であります<(_ _)>
それでもお菓子教室に通っているのは、先生や他の生徒さんとの交流が楽しいんですよね〜人間関係に疲れてるとすごく癒されると言うか…

Kellyさんは十分お菓子やパン上手だと思いますよ!教室開けるのでは〜?(^▽^)/

http://ivory.ap.teacup.com/abricot/

2008/9/4  10:42

投稿者:Kelly

まみぃさん、こんにちわ〜♪
お菓子教室って毎回凝ったお菓子を作ってますねぇ(o→ܫ←)b☆
お店で並んでるお菓子達みたいで、よだれが…
これを、またお家で作ったりするんですよね?
双子chanも喜ぶでしょうね♪
私も、もっと凝ったお菓子を作れるようになりたいです....

2008/9/3  19:38

投稿者:まみぃ

>kanae先生
昨日はお世話になりました〜色々ためになる話も聞けましたし♪
早速↓これは「褒めちぎり戦略」ですね!なんちゃって( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
本当に気にしないで下さい〜せっかく街中に出たので(うちってどんだけ田舎?)、久々に「うさぎや」さんにも行けましたし、午前中予定だった学校行事も見られました(^^)
かえって一日が充実できたのも先生のおかげです!ありがとうございます〜(^▽^)/

(*'▽'*)わぁ♪セルクルさん行ってみます?
後でメールしちゃいますよ!

http://ivory.ap.teacup.com/abricot/

2008/9/3  13:25

投稿者:kanae

まみぃさん、早速アップされててびっくり!
お忙しいのに、私が時間を伝え間違ったせいで2回も来ていただいてしまい…
本当に申し訳ありませんでした>へ<汗汗

なのに『全然気にしないでください^o^』と明るく言ってくださって、なんていい方なんでしょう…改めてまみぃさんの人柄にホロリT_Tでした。

↓セルクルさんいいなぁ〜ほんとおいしそう^▽^
今度行く時誘ってください♪

http://tardeli.cocolog-nifty.com/blog/

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