2009/2/5
昨年5月に香りのよいバラを集めて作ったモイストポプリ。
8ヶ月の時を経て開けてみました。
熟成され芳醇な香りが漂ってきました。
バラ精油とブランデーの香りをわずかに補い
新春会プレゼントのひとつにします。
何が楽しいって、
密封されたモイストポプリを
何ヶ月か経って開ける時
香りを想像しワクワクするのです。
8ヶ月の熟成は充分まろやかさを出していました。
皆様の手元で
長く香っていただくための
ブランデーとバラ精油なのです。
きっと何年も香りを楽しんでいたけるでしょう。
モイストポプリとは・・・
粗塩などの保留剤に、香りのよい花を
生の状態でその香りを留め熟成させたもの。
今回は
副材に、はちみつ、ブランデー、
精油(バラ、イランイラン<、ラベンダー、シダーウッド)
を加えて熟成させています。
ブランデーやはちみつは
モイストポプリならではの副材ですね。
常に湿らせておきますから
密封容器で楽しんでください。

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