ガイドの返品は受け付けませんので、最後までお付き合い下さいませ!発車オーライ♪                                        

2008/3/29

ふらの雪どけチーズケーキ  花子よりだんご

最近、また嵐のように毎日がハードスケジュールで・・・
少々、バテ気味でしたが・・・
母に差し入れてもらった、このケーキを食べて元気回復!
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「ふらの雪どけチーズケーキ」
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上から順に・・・
@ふんわりとろける生クリーム
(うっすら降り積もった新雪)
Aまろやかで濃厚なベイクドタイプのクリームチーズ
(大地に積もった雪の層)
B山葡萄ジャム
(雪の下で春を待つ草木の芽)
Cザクザク感を出したパートシュクレ
(豊かな恵みをたたえる大地)

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いや〜
この一番下の生地がまた・・・
ほんのりシナモン風味でおいしいのなんのって

おかわり!
ってつい叫びながら2個目に手がのびました!

富良野市内にある(有)菓子司 新谷さん製造。
新谷さんといえば・・・

チーズケーキばかり案内して食べてましたが・・・
今年は「雪どけチーズケーキ」を一押しでお客様にPRします!
だって!激うまですもん。

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ほら・・・
イラスト通りでしょ〜〜

結構、見た目よりもクリームチーズが濃厚ですが・・・
もっと濃厚な味が好きな方は完全解凍で
ミルキーな味が好みの方は半解凍で食べると良いらしいですよ!

私は・・・
待ちきれずに
完全解凍のまま頂きましたが・・・
踊りだしたくなるくらいおいしかったです!

まさに雪解けシーズンのふらの・・・
4月下旬に日帰り旅行を計画中です!

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ふらのチーズケーキ⇒こちら



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