ガイドの返品は受け付けませんので、最後までお付き合い下さいませ!発車オーライ♪                                        

2006/12/30

石狩の鐘  バスガイド花子

今日、一日早く私の実家で年取りをした。
苫小牧から弟家族も帰ってきていて賑やかな年越しだ。
一年間の家族の健康と幸せを感謝して、家族全員で神棚とご先祖さんに手を合わせて・・・
さ〜、いよいよ御馳走だ!
まずは、シアワセ カナウ ピンクノ発泡酒CanaStoryでカンパイ
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このピンクのビールは、藤女子大学と日本地麦酒工場のコラボで造られた傑作!
このピンク色は紫芋と紫紫蘇からとったもの。日本海岩内海洋深層水仕込みというところにこだわりを感じますねぇ・・・。結局、最後までこの発泡酒を飲んでるのは私だけで・・・一口試飲後、皆さんは黒ラベルや・・・
クリックすると元のサイズで表示しますに浮気していました。
ん〜〜〜、恋人同士でロマンチックに飲むには良いビールですね

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  和楽の握り      野菜果物       オードブル
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  紅鮭マリネ      昆布巻    ♪ドレミさんから頂いた
                          ローストビーフ
その他、タラバに毛蟹・・・
お腹も限界に近いくらいにふくらんできた頃、私の携帯が鳴った。
バス会社の社長からだ。
どうやら、この雪道を2時間以上も車を走らせ花子の家まで来てくれたらしい。
でも、家の灯りが付いていないからと・・・
実家はすぐ近くなので電話で道案内すると来てくれた。
たくさんのお土産を持って・・・
ちゃんと太郎にも挨拶をしてくれて。
社長は以前から言ってた。「お世話になるガイドさんの家には毎年挨拶に出かけるんだ。それは、仕事とはいえ大切な奥さんがうちで働いてもらい家まで空けさせてしまっているから、ちゃんとご主人に会ってお礼を言うために・・・」って。

このブログでも書いたが、社長の家は今年は大変な一年だった。にも係らず・・・こんな田舎の町へ、たくさんのお土産と暖かい言葉を届けてくれた。
会社は遠いので、仕事も早朝(朝、3時や4時迎えなんてこともあるけれど)こういう会社は大事にしていきたいし、ずっとお手伝いさせて頂きたいと思う。

社長からのプレゼント・・・
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自家製「米15キロ」「うちで作ってる米で減農薬だからちょっと虫食ってるかもしれないけど美味しいから」って。
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「かずのこ」「バターカステラ開拓の鐘」「北海道地図」「会社の名前入り手ぬぐい」「会社の名前入りメモ帳5冊」

実は昨日も「お歳暮」ということで「バターカステラ開拓の鐘」が社長からゆうパックで届いたのに・・・「いいから!いいから!これ美味しいから!子どもさんと食べなさい」って。
で、本当にこれ美味しいんです。
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「バターカステラ開拓の鐘」は秩父別町銘菓です。秩父別町は明治28年に二百戸の屯田兵により開拓が進められたのですが、ふるさとへの思いが募る心になごみを、明日へのはげみを与えてくれたのが"開拓の鐘”だったそうです。朝、昼、夕の刻に、兵役訓練に、兵村の秩序を守って鐘は鳴り、発展とともにその使命を終えました。いま、その鐘は秩父別町の開拓郷土館に残されていますが・・・そういえばよく出張で郷土館の近くの温泉「ゆうゆ」に泊まったときに、朝ゆっくり寝てようと思ったのにガラ〜ンガラ〜ンという鐘の音で目が覚めたのを思い出しました。その鐘を形とったバターカステラです。あま〜くて、コクがありしっとり・・・奪い合うようにしてあっという間に無くなりました。(よかった!もう一つ我が家の冷蔵庫に入ってる)ありがとう!社長!

来年はどうぞ良い年でありますように・・・

         石狩の鐘

あなたの後を追いかけて 海を渡った夕日の荒野
探し疲れてたたずめば 悲しい恋をとむらうように
鐘が鳴る鳴る 石狩の鐘

あなたがここにいたならと 思うだけでもあふれる涙
女心よとどけよと 紫けむる山並みはるか
鐘よ鳴れ鳴れ 石狩の鐘

冷たい雪にとざされて 春を待ってるすずらんの花
あなた一人を胸深く 愛して生きる旅路の空に
鐘が鳴る鳴る 石狩の鐘 鐘が鳴る鳴る 石狩の鐘

この歌・・・私が一番得意な歌です。
ガイド3年目くらいの時に4泊5日の旅に出たんですが、初日にこの歌を紹介したらドライバーさん(定年近かった人)「花ちゃん、お願いだからこの歌、残り4日間毎日唄ってくれないだろうか・・・」と言われ、毎日唄った(同じお客様)思い出がある。網走で石狩の鐘、知床でも石狩の鐘、阿寒でも石狩の鐘、十勝川でも石狩の鐘・・・


ガラ〜ンガラ〜ン・・・明日はいよいよ大晦日、除夜の鐘が鳴りますね!



2006/12/29

Yさんの引越し  主婦花子

今週も色々ありましたが・・・
クリスマスの日、Yさんここ)が隣の街へ引っ越しました。
近所なのにあんまり家を行ったり来たりしなかったことに少し後悔

まだまだ先のことと思ってたのに、気が付いたら引越しの当日。
お昼をうちで食べてもらうことになった。
ご主人は先に転居先に行ってるということで・・・Yさんと息子さん2人が、うちで譲り受けることになったママさんダンプや雪かき棒・・・そしてお兄ちゃんが着ていた中学生の制服を持って、雪道をてくてく歩きながらきてくれた。

宅配ピザにホカ弁のロコモコ丼、「これから行きま〜す」電話が来てから作ったキタアカリのサラダにホッカイコガネのフライドポテトをテーブルにならべる(なんか。毎日たべてるな〜 これで完食)

笑顔がいい素直な子どもたち中学生のお兄ちゃんの食べっぷりは、見ていて気持ちがいい!

あいにくSYUは「世界寺子屋運動」のPRで、UHBテレビ「のりゆきのトークDE北海道」に出演するため外出していた。

お腹がいっぱいになったところで、Yさんがカバンの中からこんなのを取り出した。
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色〜んなお菓子を入れ物ごと(笑)
北菓楼のお菓子をメインに豆おかきや北海道ミルクボーロまで

私が食べたのはこれ!
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見た目も味も、東北のお菓子「ママドール」にそっくり!
ほんのり練乳味のミルク餡がなんともなつかしい味!
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あっという間に時間が過ぎて・・・Yさんがこの町を去る時がきた。
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次のステップへと進むYさん一家。
笑顔でバスに乗り込む。
「また、いつでも会えるから笑顔で別れようね!」

とは言ったものの・・・
遠ざかっていくバスを見つめてると、なんだか泣きたくなった
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また美味しいもの食べにいこうね。Yさん!

2006/12/29

へば・・・  主婦花子

お正月を目前にして、SYUのパソコンも壊れてしまいました。
今、太郎が修理の部品を買いに行ってます
したがって、更新は太郎のパソコンから・・・

なんだか、自分のパソコンがないという生活は寂しいものですねぇ(しみじみ)
『お気に入り』から、すぐに皆さんのところにも遊びにいけないし・・・
あ〜〜、つまらない年末
仕方がないから???大掃除でも始めるか???

皆さんは大掃除終わりましたか?
私、後片付けはどうも苦手なんですよね。
やり始めるまでに時間が掛かる。
でも、やり始めるととことんやる・・・で、途中で飽きて投げ出す。
一番マズイのが「写真」や「手紙」の整理
開いちゃったら、その場で掃除終了。
何時間も見入っちゃって、危ない!危ない!
今回はあえて、写真手紙コーナーには近づかないでおこう
最近は取りとめもない話題が多いなぁ〜

へば・・・

昨年の花子さんここ2005年12月29日(真冬日)


2006/12/27

新品の靴  主婦花子

年の瀬ですね・・・
雨ですね・・・
シンジラレナ〜イような天気です

今日、歩いてて足首までスッポリ水たまりの中に浸かりました
靴の中、グニョグニョいわせながらあちこち歩きました。
こうなったら、どうにでもなれ〜!と半ばヤケになりながら最後は水の中をこぎながら歩いて家に帰りました。
その靴は捨てました
実は2年前からはいてて、チャックは壊れてて底もずいぶん減ってて
でもちょっと高かったので捨てる勇気がなかったんですが、
これで未練なく処分できました
さようなら、高かった靴・・・

代わりに安い靴を買ってきました。
ダイエーで・・・
昔のブランド好きの私には考えられません。
お値段・・・三千なんぼかの半額で1990円でした
ある日のランチの値段より安いです。
シンジラレナ〜イ
主婦が板についてきました。
良い買い物をしました。
今日はよく眠れそうです

追伸
私のノートパソコンさんが体調をくずし入院しました。
しばらくSYUのパソコンからブログを更新します。
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昨年も今年も12月27日(←ここ)に、北大に歯の治療に行って、おんなじパンを買って食べてた。すごいびっくり!来年の12月27日は、もう歯の治療は終わっている予定

昨年の花子さんここ2005年12月26日(雪の日におもふ)

ここも2005年12月28日(歯医者で熟睡)

2006/12/25

新千歳空港で  主婦花子

昨日、久しぶり・・・といっても半月ぶりに千歳APへ行った。

APに着くなりSYUが「のどが渇いた〜、のどが渇いた〜」としきりに吠える(彼は犬年)ので、3階の展望レストランへ行く。
ちょうど、ここはJALとANAの離発着場所の中間にあるので両方の飛行機を眺めながらおしゃべり出来る・・・

あの全日空機はこれから飛ぶのかな〜
いや、到着したばかりだよ・・・
(どっちが大人かわからない)なんて話をしてると、あっという間に飛行機の到着時間
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こんなのを、ずずず〜っ・・・ばくばくと食べて慌てて1階の到着口へ
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ところが、飛行機が30分遅れ・・・
今度は4階の飛行機関連グッズ専門店なんかをのぞきに行く。SYUが一番お気に入りの空間だ・・・
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私は2階のショッピングワールドで、お菓子の試食をしたりこんなもの見つけてしたり
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あっという間に時間が経ち、またまた慌てて到着口に行けば・・・
ありゃ〜、さらに30分遅れ(計1時間遅れ)ということで、もう上階に行く元気もなく近くのモスでお茶しました。
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結局、予定がくるって真っ直ぐ家に行くことに・・・
快速エアポートの車内では、奪い合うようにして手に入れた、あのおにぎりを広げます。
周りの人たち、興味深々で覗き込んでます。
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中身はミックス(秋鮭といくら)です
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おにぎりを食べながら、色んなこと話す。
中2のMちゃんは吹奏楽を、小5のY君はサッカーに夢中だそうだ。
それにしても、子どもの成長は早い。
ついつい、APの売店で「おねぇさん食べてみて」と試食を勧められ、思わず買ってしまった夕張メロンゼリーを落っことしそうになった。


2006/12/24

クリスマスじゃがいも献立  主婦花子

ただいま、クリスマスイブの夜9時半を回ったところ・・・

お風呂からあがりケーキを食べた3人の子ども達(←ここ)はマイアヒ〜〜〜の音楽に合わせ、機嫌よく『太鼓の達人』をしています。

今日、空港から我が家に向かう車中で、赤ちゃんが無事生まれたと連絡が入った。
女の子・・・真央ちゃんだそうだ・・・

で、彼女と彼がおねぇちゃん、おにいちゃんになった記念としてお赤飯を炊いた。もちろん、甘納豆入りだ・・・

ホッカイコガネをたくさん入れた豚汁と
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子どもたちに大人気のフライドポテト
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キタアカリでつくったポテトサラダと
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キタアカリをトッピングしたピザを焼きました。
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ケーキは子ども達でトッピング、なかなか美味しそうな仕上がりです。つまみ食いで、だいぶ果物が減ってましたけど
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さ〜、料理はすべてそろいました。
新しい命を祝い、クリスマスですがHAPPYBIRTHDAYの歌を唄い乾杯しました
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「ぐるたん食材モニター」で頂いたじゃがいもは、残り7個になりました。
およそ1ヶ月でじゃがいも10キロ食べつくしです

さ〜、サンタさんが来るから早く寝ましょうね

2006/12/23

8時のごぱん  花子よりだんご

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私がよく利用するカフェのひとつ。
手稲駅南口の『8時のごぱん』
ごはんじゃなく、ご

このカレーランチ、美味しそうでしょ?
黒いルータイプのカレーでチョイ辛口。でもって、トッピングはその日によって違うんだけど・・・なぜか私が行く日はカツの日が多い
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スープ、サラダ、デザート(ケーキ)までついて950は安い!ということで、昼間はいつも主婦で混雑している。

パスタランチです。
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とてもお得でしょ?

その他、オムライスや日替わりランチもあります。
ランチをオーダーすると、ドリンクが100に!珈琲は200で、一口サイズのクッキーがついてきます。
おすすめです!

明日は、友人のこどもを迎えに朝から千歳APへ行きます。
どんなクリスマスになるのかな?

昨年の花子さんちのクリスマスここ

2006/12/22

じゃが汁粉・モニター総集編  主婦花子

今日は冬至であり、ぐるたん食材モニターの最終日でもあります。

冬至といえば、小豆とかぼちゃ・・・
早速、お汁粉をつくることにしました。
でもかぼちゃがないので(お餅もないので)キタアカリでイモ団子をつくります。

実は、夕方まで今日が冬至であることに気がつかなかった私は16時頃になって、あわてて小豆をうるかしました(訳:水にひたしました)

2時間後の18時にことこと煮始めます
小豆がなんとか食べられる柔らかさになったのは夜9時・・・
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それから、キタアカリでイモ団子を作り始めました。

花子さんのテキトーレシピ

1、キタアカリ3個は良く洗いラップでチン!して皮をむき、良くつぶします。砂糖大さじ1・5、片栗粉大さじ3を入れ、よくまぜます。
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2、1を棒状に伸ばし、テキトーな厚さに切り軽くゆでました。(これを油、またはバターで焼き甘辛のタレで食べても美味しいです)
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3、だんごが熱いうちに、小豆をかけていただきます。
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花子さん、感想をどうぞ・・・

初めて食材モニターを経験して、まずは北海道のおいしいじゃがいもを再確認できたことが良かったです。ますます自信を持って観光のお客様にお勧めできます。
西上経営組合アグリスクラム北海道様、どうもごちそうさまでした

11月30日の夜8時過ぎにじゃがいもが我が家に届き、本日12月22日までに19種類のじゃがいも料理をこのブログを通して紹介することができました。毎日じゃがいもが食卓にならびましたが家族が一度も嫌な顔をしなかったのは、きっと私が料理じょうず・・・ではなく、じゃがいもがメインのおかずばかりではなく副食としても活躍してくれたからだと思います。それより何より、じゃがいも自体が美味しいからだったからでしょう!
10キロのじゃがいもは、現在残りわずか・・・(我が家が5人家族ならすでになくなってるはず)実はこのじゃがいもはクリスマスに使うためあえて残してあるのです。24日はじゃがいもパーティをする予定でいます。番外編で紹介できるのを楽しみに・・・これでモニターはひとまず終了とさせていただきます。

応援して下さった方、レシピを教えてくださった方、キタアカリとホッカイコガネを買い求めて下さった方々ありがとうございました

スゥイートじゃがスープここ

肉じゃがフハフハここ

フライドポテトここ

冬はやっぱりおでんここ

じゃがバターここ

ぽてとサラダここ

ぽてと巻きここ

グ○コクリームシチューここ

キタアカリのもちもちニョッキここ

棒たらの煮付けここ

キタアカリのチーズ焼きここ

ぽてとコロッケここ

ホッカイコガネのきんぴらここ

ロール白菜ここ

キタアカリのチーズ焼き豪華版ここ

じゃがいもパンここ

山海風ぽてとここ

キタアカリのグラタンここ

2006/12/22

谷田製菓  花子よりだんご

今日も
クリックすると元のサイズで表示しますへ行く。
歯の手術が延期になった・・・

天気がいいので歯医者から札幌駅まで歩く。
年末の支払いを済ませに銀行にいくとSさんに会った。
同じ市内でもなかなか会わないのに・・・

あ〜、お腹が減った。そうだ!久しぶりに『さえら』でサンドイッチでも食べるか!と、さらに大通りまで歩く・・・。
店内に通じる階段を降りると、すでに席待ちの人が・・・
お一人様ですか?カウンターなら空いてます」と言われるが、サンドイッチを作ってるお兄さんが皆さん若くてかっこいいので・・・・断る。
だって、前歯が調子悪くて食べ方も変だし、お兄さんの前でデカイ口あけて食べるのはずかしいから・・・
また、来ます」と言って、来た階段を上がる。

結局、2時近くになってようやくありついたはこれ・・・
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200円ランチ・・・

こうなったら、最後までケチっちゃおう!
地下鉄代を節約してバス一本で家に帰る。
バスターミナルに行く途中、北海道○力さんの壁に、こんな横断幕を発見!
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北海道新幹線 道民の熱意で札幌乗り入れを実現しよう!

たしかに・・・札幌まで新幹線が来てくれれば・・・飛行機代金も安くなるかも知れないし、のだめの千秋先輩のような方にとっては朗報よね・・・

なになに???
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東京〜札幌3時間57分
札幌〜新函館(仮称)45分

ですって!
ありゃ〜、フリコにゆられて函館に行く所要時間で東京に着いちゃうわけ??

これは、ぜひ!実現してほしわ!リニアモーターカーだと何時間になるのかな〜

いずれにせよ、その前に『新函館』という駅名でひともんちゃくありそうですね。
函館市としては『函館』の名を残したいでしょうし・・・実際に新幹線が止まる駅があるのは『北斗市』(旧大野町)でも、北斗市って名前はまだ全国にそんなに知れてないし・・・『大野』という名をぜひ・・・という意見もあるようですし・・・

話題を変えまして・・・
バスターミナルの売店で『大賞飴』を発見しました。
『大賞飴』知ってますか?
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売店のおばさん曰く・・・気温が下がると飴がカチカチに固まるので叩き割って食べるのだそうです。私が買ったのは、柔らかく指でつまむとびゅ〜〜〜んとのびました。
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早速、バスの中でひとくち食べてみます。
ん〜〜〜〜〜やられました〜〜〜〜
水あめです!ごま入り・・・べたつかない水あめ!!!
これは、美味しい。
しかもしかもしかも!私の好物『きびだんご』をつくってる、栗山町の谷田製菓さんではないですか!恐れ入りました。
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ひとつだけ悔やんだことがあります。
ここでもケチって、小さな『大賞飴』(45円)を買ってしまった。
こんなに美味しいんなら、これの4倍ある大きい方にすればよかった

雪がとけたら、栗山町に行ってみたいなぁ〜
谷田製菓だ〜〜い好き
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昨年の花子さんここ2005年12月22日(冬休みの宿題)
           ここも(パンと美味しい紅茶)

すでにお気づきの方もいらっしゃったと思いますが・・・上記の掲載に誤りがありました。北海道新幹線の所要時間を「東京〜新函館(仮称)45分」と表記してしまいました。
札幌〜新函館(仮称)45分」に訂正し、お詫びさせて頂きます。申し訳ございませんでした。
また、ご指摘下さいましたボクは特急の運転手さん、ありがとうございました。

2006/12/21

キタアカリのグラタン  主婦花子

皆さん、こんばんは。

今日は夕食にキタアカリでグラタンを作りました。
では早速参りましょう〜

花子さんのテキトーレシピ

1、鶏肉・たまねぎ・しめじをこがさないように炒めて、ホワイトソースを作ります。(本当はホワイトソースの作り方を昨日のパン教室で教わったんですが、先週イオンの火曜市で買った88円のマカロニグラタンの素があったのでそれを使いました)トホホほうれん草も下茹でしておきます。
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2、キタアカリ3個は良く洗い、レンジでチン!テキトーな大きさに輪切りにして耐熱皿に並べます。その上からホワイトソースをのせて、ほうれん草・キタアカリをトッピングします。
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3、またまた、ホワイトソースをのせてエダムチーズをこれでもか〜ってくらいのっけました。
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4、パセリを散らして、オーブンで250度12分焼いてできあがり

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わ〜お!キタアカリがごろんごろん
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