ガイドの返品は受け付けませんので、最後までお付き合い下さいませ!発車オーライ♪                                        

2008/8/31

京王プラザホテル幻のカレー  花子よりだんご

北海道ブログネットワーク第15弾!は『京王プラザホテル札幌総料理長のカリー』です
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なんと、こちらの商品は・・・
JR札幌駅にある”北海道どさんこプラザ札幌店”さんからの提供品です!

どさんこプラザといえば・・
北海道の特産品ならなんでも揃う、あの、どさんこプラザです
〒060-0806
札幌市北区北6条西4丁目 JR札幌駅西通り北口
「北海道さっぽろ[食と観光]情報館(愛称:キタベル)」内
TEL (011)213-5053
FAX (011)213-5092
営業時間 8:30〜20:00
休業日 年中無休

で、昨夜は少し早いもののSYU14才のBD会を開きました。
というか・・・家でごはんを作って食べただけですが

京王プラザホテル札幌 総料理長 丸山時能さんののカレーを
家族みんなで味わおう!とうことで〜
この日のメインにしました!

ホテルのレストランで注文すると
こんな感じなんでしょうが・・・
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ごめんなさい
ただ、中袋をお湯で8分温めただけで・・・
そのままお皿にダダダダダーーーーーっと空けただけなので・・・
こんな感じになっちゃいました

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でも、このカレー
京プラのレストランに行っても食べられません

だって・・・なんですもん

総料理長丸山時能さんが数年に一度しか作らず、ホテル従業員の間でもといわれてるカレー

総料理長・丸山時能さんがロンドンでの修行時代に、 同じくパキスタンから修行に来ていた友人が作ったものをアレンジし、個人の楽しみとして商品化することなくいたカレー

だから・・・なんです

されど、カレーなんです

それが・・・
簡単に手に入るんです。

しかも、レトルトで手軽に本格ホテルのの味

気取って食べなくてもいいんです

我が家なんて、小皿にちょっとずつごはんを盛って、各自スプーンでルーをのっけて食べました

こんな感じです!
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あ・・・
『知床鶏』を取りすぎて・・・
周りの視線を感じます

この鶏が、実に食べ応えあるんです
厚みがあるのに、身がホロホロ〜

本格的な味に、レトルトだということを忘れてしまいます
ごろんとした「鶏」とスパイシーな「カレー」

後味ピリッ暑い時にあえて食べたくなるようなカレー

「鶏」から出る旨味と、野菜の甘みがうまく絡んで、ふかーーーい味わい!

ルーとスープを足して2でわったようなカレー
ルー+スープ÷2=京プラ総料理長のカレー
って感じ

ルーファンの方も(大柴でないよ)、スープファンの方も
どちらにも受け入れられると思います


このカレーのすごいところはまだ続きます

素材にこだわってます
もちろんすべてが北海道産!!!!
鶏肉は知床(世界自然遺産)
たまねぎは北見(日本一のたまねぎ生産地)
パプリカ・ズッキーニは芦別(レジャーランド????)
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カレー通と自称する方は、一度食べてみないと・・・
今後、カレーを語ることは出来ないと思います

だって、のカレーなんですもん。

立地ばっちりの”どさんこプラザ”で1つ840円で発売中!
北海道のみなさーーん!

どさんこプラザには、北海道のかくれざる宝がわんさかしてます!
私もたまに出掛けて、新しく人気のあるみやげ物を勉強したり、隣の観光ブースで全道の観光パンフレットを入手してます!
有料PCもあるし・・・

もっとのぞいてみよう!出掛けてみよう!!

北海道どさんこプラザ札幌

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一袋300g入りなので、たーーっぷり!
他に「十勝野ポーク」と「噴火湾ホタテ」もあるそうです!

2008/8/31

手作り生キャラメル  SYUのこと

SYUと一緒に作ってみました

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材料をそろえて
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計量します!
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クッキングシートで四角い器をつくります
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生クリーム以外は直接、鍋にどんどん入れて・・・
中火にかけます
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久しぶりに男子厨房に立つ
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さて、どんな風に出来上がるのか・・・
夕方のお楽しみ!

ただいま、冷蔵中!

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2008/8/31

うさぎとカメ?  主婦花子

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これ、かなりおいしいです
夕張酒造株式会社の「樽出し梅酒」

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今度みつけたら、大瓶を買います

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今日は休日(あ・・・今日も、休日)
朝、9時起床

昨日、麻生ダイエーで買ったDONGURIのパンを食べる。

パン、美味しいのに
太郎とSYUの会話は
「アキレスとカメ」

なにさ、「うさぎとカメ」でないのかい!

ずーーと討論
しまいには、チラシの裏に図解までして
「この定義があるから・・・」とか、

うまいもの食べてるときに難しい話はやめとくれ・・・
「微小の時間が続いていて・・」
とか・・・
「微笑」じゃないのかい

そのうちニュートンの微分の方程式の話
脱げんじゃなくて、無限のはなし・・・

二人でギリシャにでも行ってくれ

それより、DONGURIのパン!
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フルーツの甘さとナッツの香ばしさ!

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米粉のパン
フカフカだよ!

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チーズと枝豆のパン

うまい!うまい!

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あ、9月5日のSYUの誕生日は母出張のため、今日BDパーティーをします!

2008/8/30

屋外パーティーに行く  主婦花子

今日、SYUの学校のパーティーとホームスティの説明会があったので出掛けた。
「新札幌駅」で地下鉄を降りると・・・
すごい人だかり!

どうやら、もうすぐ今日でお別れの古い型の地下鉄が入ってくるらしい
ついでに一枚写したが・・・
いまいちだ・・・
小さな子どもが一生懸命、手を振っていた
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車体にはこんな可愛い絵が!
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SYUの友達のお母さんが車で学校まで送ってくれるという
ありがたい!
急いで4番出口をあがると、待っていてくれた。


ゲストの「じゃ〜んず」のハモリは素晴らしかったなぁ〜
今年の「ハモネプ」全国大会優勝グループですって!

合唱部にはSYUの親友もいたので応援した。
残念ながら宿泊券は当たらなかったけれど・・・
4人に1人の確立で何らかの景品が当たってた。

1万円分商品券やタクシーチケット、三国シェフのレストランでのランチ4名様分とか・・・
とにかくすごい内容だった(ため息)

その後、旅行の説明会
旅費はおよそ40万円

まだまだ仕事はやめられないな〜

そういえば昨日、会社から電話がきた。

冬も働いてくださいって・・・
で、また制服を作ってくれるそうです。

あの、ダサいジャンバーはまだ新品なので「いいです」と言いました。
で、今年の冬にズボンのチャックが壊れたので、新たに1本ズボンをお願いしました。

・・・・
「来シーズンも、もうあてにしてるので契約お願いします」って。

ありがとうございます

こちらこそ、お世話になります・・・

母は頑張って働くぞ!

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ピタパン

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ジンギスカン

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大きいおにぎり

その他、焼きそば、フランクフルト、たこ焼き、ざんぎ、フライドポテト、枝豆、とうきび・・・食べ放題!(2千円)

もちろん、ビールも!(サントリーでした)

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2008/8/30

食いしん坊ツアー  バスガイド花子

そういえば、今回は3本続けてツアーを走りましたが
最初のちびっ子ツアーで、久しぶりにお弁当を食べました。
午後受け(千歳)で、お客様は各自昼食だったのですが
乗務員にはお弁当が用意されていました
ありがたいです
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「あさひやま動物園弁当」

中身もすごいボリューム!
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息子に持たせた「ブラウン弁当」と、ばくって(とりかえて)やりたかった

このツアーは、食べてばかりの内容で・・・
上富良野では「とうきびもぎ」体験と、小学生にはソフトクリームのプレゼント!
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そのあと、「メロン食べ放題」
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次の日はサイロ展望台(洞爺湖)でアイスクリームづくり!

そして添乗員さんからの差し入れ!
スナッフルズのチーズオムレット!
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ちびっ子達は「ナッチャンワールド」で青森へ!
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その後、新幹線でおうちへ帰りました!

私たちは、またこの日の午後から函館空港受け・・・

それなのに、仮歯が取れたので・・・(また)
回送中に歯科医師センター?でバスを降ろしてもらいました
(運悪く日曜日で、どこの歯医者もお休みでした)

ここでくっつけてもらった歯は、かろうじてまだ付いてます。

そうだ!
函館フェリーターミナルが新しくなってたよーな気がする

売店には「ナッチャン」グッズもいっぱい!
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2時間で青森かーーー
行ってみたいなぁ〜

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今日はこれから、SYUの学校の交流パーティーに行ってきます!
「マッカリーナ」か「ザ・ウインザーホテル洞爺」のペア宿泊ご招待券が当たりますよーに!

2008/8/29

じいちゃんといっしょ  胆振総合振興局

北海道遺産登別温泉地獄谷

今回のツアー客の中に、おじいちゃんと7才男子の2人参加の方がいた。

R太郎君・・・
3人兄妹の長男だ。
4才の妹と0才の赤ちゃんがいるんだそうだ・・・
旭山動物園が楽しみで、このツアー参加を決めたらしい

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朝一番で地獄谷の見学
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R「うおーーー、じいちゃん!見て見て!火山が爆発したとよーーー!恐竜が歩いてるとよーーーー!

めんこい!

支笏湖駐車場の一角に真っ赤なダリアが咲いていた

R「あ!!!赤い花が咲いてるとよーーー!じいちゃん、これチューリップ?

じいちゃん・・・
J「バカもーーん!

がはは!

R太郎君、バスの網ポケットに入ってるエチケット袋で風船を作って遊んでる

そこで、じいちゃんの出番です
J「ごみ袋をそんな粗末にしたら、もったいないだろーが!

R太郎くん、「え?これ、ごみ袋なの?

もったいない・・・
教えてくれる人がいていいね・・・

窓ガラスに止まってるアブを見つけて

R「あーーーー!すごいデカイ虫がいるーーー!

そこでじいちゃん
これは、アブというんだ。刺されたらかゆいぞーー! さぁ、アブはバスの中にいるか?それとも外にいるか?

R「んーーー、中にいる!

J「なぜだか、その理由を答えてみよ!

R太郎君、このおじいちゃんがいる限り、頭の良い子になるぞ!

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今日の支笏湖

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まだアジサイが咲いてます

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2008/8/29

相変わらず・・・  バスガイド花子

食べてます!
肥えてます・・・

今年は白金温泉の出張が多いな
「パークヒルズ」は好きだからいいけど・・・

これ、ホテルの夕食
メインは「ホワイトカレー」
なかなか、おいしい!
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前日、雨だったので・・・
水の色はあんまり期待してなかったけれど・・・
まぁまぁキレイだったので、お客様を案内した
ブルーリバー
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今回は九州からのお客様
何を見ても感動してくれ、案内のしがいがある。

添乗員さんはベテラン(おじさん)
なんと、乗務員にお土産を持ってきてくれた
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福岡銘菓「筑紫もち」
モンドセレクション金賞受賞ですって!

「食べてみた?」って聞かれて・・・
旭山動物園での待機中に頂く!
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これは、山梨?の「信玄餅」や、柳月の「きなごろも」に良く似てる!

黒蜜をつけていただきました!
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そういえば・・・
この日の夜。

かばんの中を整理してたら・・・
賞味期限2日すぎた大福モチが出てきた・・・

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んーーーー
なげる(すてる)のはいたましいし・・・
でも、あんこは足が早いし・・・
けど・・・ごろごろ入った豆はおいしそうだし・・・

すごく迷った末・・・
(風呂からあがって、歯磨きも終えたけど)
食べた!

でも、腹が痛くならなかった。
お母さん、丈夫に生んでくれてありがとう〜
ありがと〜〜〜

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2008/8/27

また・・・  主婦花子

いったん、家に戻りましたが・・・
今日からまた2泊3日の出張です。

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で、30日はSYUの学校行事があるので、休みをいただきました。
そしたら3連休になりました
今月、ぜんぜん稼いでないです

いつもの朝です。
ほら・・・
5:45分になったら息子はもういません。

なので、今日は遅い出勤なのですが〜
5:15分に起きて弁当作り・・・じゃなくて弁当詰めです(作ってないから・・・)
おかずが・・・
なんもない。
卵も、賞味期限5日間過ぎてたし・・・
「サンマの蒲焼(缶詰)ブラウン弁当」です

ちなみに、昨夜もサンマの塩焼きでした。

今晩はサンマの煮付けの予定です(晩ご飯、作って出勤です)
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2008/8/26

オーガニックカフェ チカッポ  石狩振興局

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盤渓の自然を満喫したあとは・・・
円山裏参道にあるオーガニックレストランでお腹を満たします。


「チカッポ」(アイヌ語で小鳥の意)という名のお店
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もちろんこれ!「チカッポ御膳」をいただきます!
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どうです?
イラストとおんなじ!!!!
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一品一品が丁寧で優しい味付け
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あ〜、毎日こーゆーもの食べてると、健康ヘルシースマートでいられるんだろーな

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有機栽培コーヒーで〆ます
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ふぅ〜
至福です。
じわじわ〜〜〜と、体が喜ぶのがわかります!

大好きな北海道!

北海道のすばらしさをたくさんの人に知ってほしい!

だから、いろーーんな角度で北海道の良さを見つけてきたいなっ!

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北海道体験.com」の多彩なプログラムの中から「心も体もリフレッシュ 札幌盤渓 森のアロマテラピーと自然食ランチ」に参加してきました

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さっぽろタパスゆっくりずむツアーに参加しませんか?詳細はこちら)

2008/8/21

今日から母も後期戦  バスガイド花子

今日からまた出張
一週間の留守

その間、来週の月曜日はSYUの始業式だし・・・
まだまだ宿題は終わってないらしくて・・・

昨日はあわてて、2教科くらい済ませてた。
そんなに早く出来るなら、もっと早くに取り組んで余裕で始業式を迎えればいいのにっていつも思う。

これから、作文、読書感想文、ポスター作成、まだまだ・・・
読書感想文はハリーポッターでいいんでない?
昨日「あの、おばさん(作者)はすごい!最後なんてホントに感動して興奮した!」って

治療中のさし歯が昨日、取れたの・・・
で、歯医者に行って一日終わり・・・

なのに、今朝、牛乳を飲んだだけで・・・
また取れた↓

こうなったら、早めに空港に行って空港歯科でくっつけてもらうしかないか・・・

あ”−−−−↓

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学校祭で(クラス対抗?ドミノ作成)

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