ガイドの返品は受け付けませんので、最後までお付き合い下さいませ!発車オーライ♪                                        

2017/11/15

贅沢空間で贅沢BBQを堪能  十勝総合振興局

「スノーピーク十勝ポロシリキャンプフィールド」でBBQです!
よく手入れされた緑の芝に白いテントと赤い椅子

もちろん、道具は全てスノーピーク!
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まずは、ウエルカムドリンクを!
アルコール(十勝ワインやクラッシックビール、梅酒などなど)もたくさんありましたが…
またまた焙煎したてのコーヒーで!
タロはアルコールが全くダメなので「池田ぶどうサイダー」です。
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お魚がメインのBBQ!炭火で焼いて、いただきます。
まずは広尾町の養殖場産「まつかわ」のカルパッチョ!!

あ〜、美味しくて贅沢すぎます!
この瞬間、白ワインを頂きに走りました。笑
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釧路昆布森産のカキに、産地は忘れたけれど干したイカにボタンエビ!
そろそろ日本酒も飲みたくなってきます…
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ぷくぷくのカキ!
絶品!!!!
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これまた、「十勝ラクレットチーズモールウォッシュ」を贅沢に火にかけます。
トロトロになったところで、魚介を絡めたりそのままワインのアテにしていただきまーす!
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♪さかなはあぶった〜イカでいい〜〜〜
ってか、イカがいいです!
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もう、十分満腹なんですが…
「レインボートラウト」登場です!
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岩塩を振って、塩焼きで豪快に網焼き!
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残った半身は、自家製味噌で「ちゃんちゃん焼き」にして、味を変えてきれいに胃袋へ
臭みは全くありません。
身がやわらかくて、すっごくうまーーーい!(オイシイ、オイシイばかりの表現になるので「うまい」に変えてみた…汗)
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なにやら、満腹になった子供達の楽しそうな声が聞こえてきます
「木こり(薪割り)体験」
たのしそう!
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お腹もいっぱいだし、少し運動しなくちゃということで…私も挑戦!
だいたい、想像つくでしょう?笑
へっぴり腰でした…
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締めに、またコーヒーをいただいて「まったりタイム」
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サムライプロデュースの西脇さん、お世話になりました!
ありがとうございます!

サムライプロデュース(←ここ)
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