ガイドの返品は受け付けませんので、最後までお付き合い下さいませ!発車オーライ♪                                        

2017/11/17

十勝ガールズ農場!  十勝総合振興局

十勝川第一ホテルに宿泊しました。
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植物性モールの温泉は、肌に柔らかく気持ちいい〜
いつまでも、何回でも入れそう〜
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夜も朝も温泉満喫です。
湯上りにはお休みコーナーで水分補給!
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十勝に関する本もあるので、パラパラしながらくつろぐのも良し!
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売店の一角には、焼きたてパン屋さんもあります。
ここの豆パンが有名らしく、朝に焼き上がりを待って買いに来る地元のお客さまも多いのだそうです。
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夕ごはんです…
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十勝川温泉の地ビールも、いただきました!
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「ファームツーリズムモニターツアー」3日目は、今話題の十勝ガールズ農場へ(←詳しくはこちら)


農家に嫁いだわけでも農家に育ったわけでもない20代の女性3人が、十勝で畑作に挑戦!今、話題のマイクロ野菜(小さな野菜)など多品種少量生産で、就農1年目の昨年は約1千万円を売り上げたそうです。

ここは、観光農場ではなく生産農場。
野菜作りから営業販売まで、すべてを3人でこなしているそうです。6月〜9月は帯広空港やばんえい競馬場でも販売しているそうですよ!

収穫した瞬間の、野菜本来の味を堪能してもらいたい!と「収穫体験」を受け入れています。
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早速、高野さんと一緒にマイクロ野菜の収穫へ出かけます!

畑の広さは3.3ヘクタール…十勝の1戸当たりの平均農業面積の10分の1と狭いのですが…
マイクロ野菜・ベビー野菜は、今や東京のセレブ御用達のデパートやレストランでも大人気!
これからまだまだ…儲かりそう。笑


ひとつひとつの野菜に「めっちゃかわいい〜」「おいしく育ってね〜」なんて声をかける高野さん!野菜愛たっぷり!

野菜ソムリエの高野さん「マニアックな野菜の名前を質問されたり、どうやって料理するの?」なんて聞かれたら、うれしいそうです!


私達も「わ〜、こんな小さいキャベツが!」とか「にんじん可愛い〜」なんて言いながら、ハサミでチョキチョキ!
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収穫した野菜を持って室内へ…
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野菜を洗ったら、思い思いに小さな箱へデイスプレー!
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うーーん、センスが問われますね…
インスタ映えを考えながらあれこれ考える時間もまた、たのしい!

このままプレゼントしても喜ばれそう!
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家に帰って…大皿に並び替えてみました…
どう??
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おまけ
何でも形から入るタイプなので「つなぎ」を着てから体験開始です!
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