ガイドの返品は受け付けませんので、最後までお付き合い下さいませ!発車オーライ♪                                        

2019/11/1

ミレーコレクション  花子よりだんご

わたしの周りでも、ジワジワとファンが広がり始めてるミレービスケット^^
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だいだい大好き、ミレーちゃん^^
ちゃんと出張カバンにも入れてます〜♪
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休日にだって、SYUのフリース着てゴロゴロしながら食べてます〜♪
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9月末、私のBDプレゼントかな?
山形県の姉からミレーが届いたの^^
ノンフライミレーもあるんですって!
すごくまとめ買いした主婦がいたらしく(わたしじゃないよね)目の前で完売。
トウキビオンナを知ってか知らぬか「朝のミレーコーンポタ味」
コーヒーオンナは知ってるはず「コーヒー味」
そして、とってもレアな「瀬戸内レモン味」ミレーも!
これはお初!!!
隠してひとりで食べた。
実は瀬戸内レモン味商品にも目のないわたし…
また、食べたい…
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な・な・なーーーんと!
愛知県のGちゃんから…
旅行中にこんなミレーを見つけたと連絡が…
これは、鉄道マニアにとっても垂涎の「新幹線ミレー―――」
送ってくれたんです。
1セットだけ出張に持っていきましたが、もったいなくてずっと食べませんでした…
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けれど、最後の修学旅行で披露しました…
運転手さんと仲良くポリポリ^^
ちなみにワタクシ、新幹線はE5系しか知りません…
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いろんな角度から写真を撮りましたが…
どれもボケボケです…
大事に大事にいただきました。

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そうしたら…
良いことって続くんですね…
これ、わざわざ出張先の宿に預けてくれた方がいるんです…

ひゃーーー!
抹茶サンドですよーーー!
しかもコーヒー付き!

けちんぼな私は、独り占めしたくて…
その場で食べずに家に持ち帰りました…
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1週間も袋を開けずに我慢してたんです。
じーーーっ…
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でも、昨日来客があり…
ついに袋を開けました。
かわいい!1個ずつ、ミレーちゃんのイラストがついた袋に個装されています。
早速、お客さまに勧め…
つい、こんなのもあるんですと…
もう1セットの新幹線ミレーを見せびらかし、ノーマルバージョンも食べてもらいました^^
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抹茶サンド!
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残り少ないミレーをお皿に入れて、撮影会
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おはじき代わりに遊んで、当たったのから食べる…
「食べもので遊んではいけません」と、どこかから声がきこえてきそう…
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よーーく見ると「ミレー」の文字も!
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残りの抹茶ミレーと新幹線ミレーは、秘密の場所にかくして…
だいじに、だいじにいただきます^^
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もしコドモがうまれ、女の子だったら(ありえないけれど)ミレーちゃんがいいな…てか。
(妄想の秋です)

Gちゃん、Mちゃん、ありがとう!!
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モーニングスイーツ部

ビス子さん…
あなたのことも、決して忘れてはいません…
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2019/10/30

女性漁師・川内谷さんの鮭  花子よりだんご

ここ数年「〇〇女子」って言葉が流行してるけれど…
「水産女子」って知ってる?
漁師を職業にしている女子…
北海道にも3人?4人?ほどいらっしゃるみたい…

そのおひとりである「余市町の女性漁師川内谷幸恵さんのお話を聴きながらLoveyの秋鮭料理を味わう会」へ行ってきました。

もう1カ月も前のこと…汗

真ん中の美しい笑顔、巻き髪でオシャレな女性が漁師の川内谷さんです。
(美意識が低い私は、彼女の女子力を見習おうと…反省しました)

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会場は大通西14丁目にあるフレンチレストラン「Lovey」
札幌市で初めて、兵庫県明石産の神経〆の魚を取り寄せ熟成させたものを扱ったお店なのだそうです。
今回も神経〆された秋鮭のオス、メスを熟成させ、それぞれに合った調理法で私達の口を楽しませてくれました。

余市産づくしのフルコースです!

メニュー…
折角お持ち帰りしたのに…紛失してしまいました

白ワインで「かんぱーい!」して…

まずは、前菜のテリーヌです^^
な−んと「石狩鍋」の材料を全て使用しているのです!
手前のピューレは春菊です!
薄くてまーるいピンク色が鮭のソーセージ^^
余市産りんごと玉ねぎのチャツネに漬けた「イクラ」
手が込んでいます!
美しくてオイシイ!
これ、一気に食べたら…口の中で「石狩鍋」ですね(意味不明)

なんと、漁師の川内谷さん…
魚はあんまり好きじゃないんですって…
イクラも、十数年ぶりに食べたそうです。
「おいしい!」と感激していました。笑

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続いて白子のコンソメスープです。
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最初…「白子」と聞いてひいたんです…
「白子」苦手…
おそるおそる口に含んでみたら…
あれ?クリーミーで「これ、白子?」って感じ…
ミルキーであまくて、ほんわかな食感!
どなたかも話していましたが…私も今回のお料理の中で一番印象に残ったのがこのスープ!
「氷頭」のゼラチンも使い、和の調味料は使っていません」とシエフ^^
鮭をまるごと堪能してます!

「鮭節」でつくったパンと一緒にいただきました。
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いよいよメインです
神経〆オス秋鮭ルイベを焼いたもの…余市産ワタリガニのソースとカリフラワーのピューレ…かな?(すみません)
4日間寝かせ、更にマイナス20度で2日間冷凍した鮭を半生状態で焼いたもの。

生臭さが一切なくサッパリ!
これがワタリガニのソースに実によく合う。
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ここで、ワインを追加でいただきました。
余市町の「ドメーヌ アツシスズキ」
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うほほ、うほほ…
満足、満足…
心の中で叫んでみた「ヨイチ、バンザイ!」
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もう1つのメインは、1週間熟成させた神経〆メス秋鮭のパイ包み。
赤ワインと、なんとかのソース…
文句なし、おいしいに決まってる…へへへ

酔いがまわり、顔まっか…

余市産ブドウの天然酵母を使った自家製パンで、ソースもしっかりぬぐい…
マッチロいお皿にして「ごちそうさま」です^^
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うんうん、鮭、鮭…サーモン、サーモン(意味不明)
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で、デザートです。
ん〜〜、忘れちゃった…汗
仁木プルーンとなんとかのチーズケーキ。
もちろん、鮭使用しています…

ハーブティーのハーブも余市町産です!
これまた、サッパリスッキリしていて気分リフレッシュ!
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ごちそうさまでした。

ところで、神経〆ってなんだろ…今さら
Loveyさんに行って聞いてこなくちゃ…

シエフが話していました。
「川内谷さんの鮭は、臭みが無く血合いもきれいで、白子や筋子の状態もきれいに届きました」と。
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綺麗な水産女子、川内谷さんがとったキレイな秋鮭を贅沢に堪能した夜…
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その翌日は、特売200円で買った「鮭のアラ」で石狩鍋をたらふく食べました…汗
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モーニングスイーツ部
フェルム ラ・テール美瑛の「バターチーズサンド」
これ、メチャおいしい!!!!
とりこ…です。
言葉で説明できません…とにかく食べてみて!

これは「ハスカップとホワイトチョコ」味
他にも、「ダブルチーズ」「ルバーブと木苺」「アカシア蜂蜜とリンゴ」など…色々な味を楽しめますよ^^

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2019/10/29

食欲の…  花子よりだんご

カボチャが美味しい!
今年3玉目…
5分も火を通すと、ほくほく^^
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カボチャ自体が甘いので、余計な調味料も入れず…
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ジャガイモもたくさん食べてます。
そのまま塩煮でバターを付けたり、つぶしてコロッケにしたり…
旬のものは、安くて体にいい!
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山ぶどうを買いました。
房から実を外すのが、結構めんどくさいです。
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ジャムづくりに挑戦!
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ところが…
加熱してもしても…サラサラのまま
「加熱し過ぎると固くなるから気を付けて」とアドバイスを受けたんですが…
ぜんぜん…
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なので、そのままシロップということに。
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これはこれで有り!
ヨーグルトにたらして食べてます。
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そーいえば、友人がキノコの画像を送ってくれました。
いたずらしてみました^^
「ドコモダケ」似てるでしょう?笑
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おまけ
ついつい食べ過ぎて、制服がきつくなりました…
昨年の秋から4キロも増えてしまいました。汗

美味しいものはやめられないし…
カラダを動かして、少しずつ体重を落としたいと思います。
よし!がんばるぞーー!

と書いておいてなんですが…
ひさびさの…
モーニングスイーツ部
朝に食べると太らない!…多分^^

Mちゃん夫の、青い森のお土産をおすそわけしてもらいました!
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リンゴの香りをちゃんと楽しめます。
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2019/10/28

北海道のごはん展  花子よりだんご

ごはんがおいしい季節がやってきました。
制服のボタンがはちきれそうな、この頃です…。

Eちゃんに誘われて「北海道のごはん展」に行ってきました。
入場料500円を支払い、道産米食べ比べの他、ごはんの友(おかず)の試食・購入などが楽しめます。生産者さんと直接ふれあえるのも楽しみですね^^
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それまでお米の味は、どれもそんなに大差はないと思ってきたの。
北海道のお米農家さんも、色々工夫して甘くて粘り、ツヤのあるお米を作ってくれてるし…
性能の良い炊飯器という強い味方もあるし…
水の分量さえ間違わなければ、安くてもおいしいお米が食べられる^^

ところが…
実際にお米を食べ比べてみてビックリ!
5種のお米…
まずは、炊きあがりの色がぜんぜん違う…
ツヤも粘りも…もちろん味も…

中でも、赤の「ゆきさやか」(赤井川産)が抜群に美味しくて驚きました。
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「ゆきさやか」という名前も、実は初めて知りました。
最近、特に人気があるのだそうです。

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知内町「帰山農園」さんでも「ゆきさやか」を作っているようです。
試食用のお米に、「さっき届いたばかり」というイクラを乗せてくれました^^
贅沢な「ごはんの友」です^^
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帰宅してから帰山農園さんは知内町にあると知った…
住所を見たら、母の本家の近く(同じ町内会)
もっとお話をしとけばよかったと後悔…

気に入ったお米は毎月届けてもらってもいいですよね。
来年も、休みが合えば行きたいなぁ〜
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6種のたまごを1ケースにした「たまご食べ比べセット」も販売していましたよ^^
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やっぱり日本人ね。
ごはんには「お出汁」がピッタリ合う。
「お出汁」を飲んだら「ふぅ〜!落ち着く〜!」って気持ちになりました。笑
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珍しい「甘酒チャイ」も…
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その他、ごはんにちなんだ小物も販売しています。
ガラスや焼き物の器…などなど
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円山にある「カフェスロープ」さんのパンと、石狩市にある「みちみち種や」さんのコーヒーコーナーも。
ごはんに合うコーヒーを販売してました。

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この日、購入した干菓子を舌の上でゆっくり溶かしながら、コーヒーをいただきます。
いつか、石狩のお店にもいってみたいなぁ〜

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かわいいでしょう?
熊さんの干菓子…
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お米のピューレを使い、札幌軟石の釜で焼いたパンは大人気!
Eちゃんのマネして「あんこフレッド」を買いました。
Eちゃんは、その場でむしゃむしゃ…笑
焼きたてを、美味しい淹れたてコーヒーといただく「Eちゃん方式」が、一番美味しい食べ方だったのかも知れません…笑
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私は翌日の朝食に…
いつもは160円前後でスーパーで買う食パンですが、この日は贅沢な朝ごはん。
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同じ会場で見つけた「エント茶」も一緒に。
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しばらくお鍋で煮だして、色が濃くなってからいただきます!
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おまけ
この日、会場の一角で似顔絵を描いてもらいました。
3分程でササッと…
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「好きなごはんのおかずを描きます」と言われましたが…
とっさにでたのが「りんごです」汗
片手にリンゴをのせてくれました^^

どう?似てますか?
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2019/9/4

好きです!  花子よりだんご

好きですミレー 好きですあなた〜
好きですミレー 好きです何よりも〜

最近、ずっとミレーに恋してる。
数年前に、小袋ミレーをもらってから一瞬で恋したの。

この大袋を見つけた時には迷わずカゴに入れたわ。
値段など見ずに…

聞くところによると、もっと大きな袋に入ったミレーもあるんですって!
1度でいいからミレーに埋もれてみたい…
だ、だ、大好き!ミレービスケット!

出張に行く時は、必ず2袋持ってくの。
1袋は自分用。もうひと袋は試食用…
みんなに食べてもらって、美味しさを共有したい。
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最近のモーニングスイーツもミレーに決まり!
ソファでゴロゴロしながら、明日のことはなんにも考えずにミレーをポリポリ…
なんて幸せなんでしょう。
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高速バスでの移動中も、もちろんミレーよ。
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最近のSYUとのライン会話。

S「今、イオンだけど何か買ってく?」

花「いも、人参、肉、カレールー、福神漬け、ミレービスケット」

S「ミレー、ないわ」

花「全国お菓子のコーナー、芋けんぴと並んでるよ」

S「あった、あった」

花「ネ! 2袋買って」

S「4袋買った」

花「大変よろしい」

で、4袋。

夢のよう…
でも、あっという間になくなるの図。
朝もミレー、昼もミレー、夜もミレー
いつか、ミレーの故郷高知県へ行こうと思う。
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ウワサをすれば「朝のミレー」
バスガイドのMちゃんにいただきました^^
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こちらも…
テンションあがります^^
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コンビニでみつけた、ポテチのミレービスケット味
うーん、ビミョー
やっぱり、ミレーはビスケットに限る。

まじめなおかし、ミレービスケット大好き^^
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好きですミレー 好きですあなた〜
好きですミレー 好きです何よりも〜

2018/9/30

お野菜たっぷりカフェ  花子よりだんご

頭が垂れた稲穂を眺め、我が心を見つめ直す秋…
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とある打合せを兼ね、女子3人でドライブ!
どーーーしても行きたかったカフェ〜
念願叶いウキウキ気分!
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お野菜たっぷり「サラダボール」
これ、相当ボリュームがあります。
中に厚切りベーコンも2枚…
何品目の野菜が入っているのかなぁ〜
とにかく野菜がたっぷり食べたい時は、ここがおススメ!
(場所はヒミツにしておきたいのでナイショの秘密…)えへっ

パンは当別町の「きみかげ」さん??←クリック!
テンションあがるーーー!ガーリックトーストです。
お腹、ぱんぱん…

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「望来豚」のソテーもおいしそうでしたよ(あ、場所…ばれちゃったかな)
ふんわり柔か〜臭みゼロで…ヘルシー
今度はパスタもいいなぁ〜
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で、肝心な打合せは…
「あれ?今日は何のために集まったんでしたっけ?」で終了…あはは
女子(一応)3人集まれば…こんなもんよね。

よつ葉のミルクを使ったソフトクリームも絶品なのだ…
中にはあんこと抹茶のケーキ(「和」な、感じでと〜)
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食後は、すこーしだけ寄り道を
秋を満喫した9月21日のできごとでした。
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2018/8/19

苫小牧ランチ  花子よりだんご

月1で、苫小牧在住の同期とランチ!が定番化^^
Aちゃんが、事前にお店をリサーチしてくれてるので連れてってもらうだけ…
毎回、どんなところにいくのか楽しみにしてるんだけど…
先月は私の希望で、昭和レトロな喫茶店「珈琲野郎」へ。笑
名前が、スゴイよね「珈琲野郎」クスクス…

お店の奥さまも、昭和レトロ(お客の私も、もちろん昭和レトロ)汗
けれど、この店…教えてくれたのは平成生まれの若者…汗
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ランチ!ランチ!
私は、ナポリターン!
で、Aちゃんはナポリターーンとカレーのハーフハーフ(お得なのだ)
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ハムでもウインナーでもなく、エビが入ってるの!
少しすっぱめ、味が濃くてケチャップべとべと…
食べた後に、口の周りがオレンジに変色する「昭和のナポリタン」は、もろ好み。
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あれ?
イスをよーく見ると…つぎはぎ

昭和人は「もったいない」精神が根付いているので、ものを大事にするんです。
交換度UP。笑
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食事が終わるのを見はからい、サイフォンでコーヒーをいれてくれました。
さすがに美味しいです。
コーヒー屋さんのコーヒー!満足!
ここの「珈琲ゼリーパフェ」が美味しいんですって…
やっぱり食べてみたい…
いつか、ぜひ!
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Aちゃんにもらったの「トとまチョップサブレ」
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また、ある時は古民家風のオサレカフェへ
好き好き…この雰囲気も!
この日は、AちゃんとBちゃんも一緒です^^
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「写真、どうぞ」とのことで、撮りまくりです。笑
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メニューは洋食!で、オムライスとまたまたナポリタン。
どんだけナポリタン?ってね…
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パシャ!パシャ!
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鉄板ナポリタンは、名古屋で食べたみたいに下に卵焼きが敷いてありましたよ
「珈琲野郎」に比べると…お上品で都会味のナポリタン。
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このクッキーは、ワンコLOVEの2人へのお土産。
デパ地下で見つけて即買い。笑
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で、写真を撮ったら…
大きなイヤリングを付けたようにみえるって!ほんとだ…あはは
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話足りなくて、ミスドでお茶
もちろん、ドーナツつまむよね。
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また行くね!近々…
お店のセレクトよろしくね^^
そうそう、最近、苫小牧にコメダもOPENしたらしいですね。

行きかえりのおやつその1
「ともだちビスケット」
Cちゃんにもらったの…
うれしかった〜だって…私のあだなが…笑
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行きかえりのおやつその2
「ダース瀬戸内レモンショコラ」
これ、かなりおいしくて大ファンに!
ところが、もうどこのスーパーマーケットを探しても売ってないの…
夏限定なんですね…まとめ買いしておけばよかった。
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おまけ
Aちゃんの家で、お昼ご飯をごちそうになった日もありました!
お料理上手でビックリ!
市内で評判のパン屋さんに、わざわざおいしいパンも買いにいってくれて…

誰かを家に呼ぶって、数日前から家の中を掃除したり〜
まして、昼ごはんをごちそうするとなるとメニューを考えたり気を使うと思う。
ほんとに、ほんとにありがとうね!

うれしかったし、どれもおいしかったよ。

また、遊びに行くね(笑)よろしく!
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手づくり「鶏ハムサラダ」タマゴのゆで具合も抜群。
見習いたい…
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手づくり「トマトとキューリ、人参のピクルス」
美味しくて、つくり方を教えてもらったけれど…わすれてしもーた。汗
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サクサク、チョコクロ〜
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贅沢「とらやの羊羹」
ワンコが、かわゆい!
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あっ!もっとか〜わゆ〜いワンちゃんみーつけた^^
こんにちは^^
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2018/3/22

おはようございます!  花子よりだんご

おはようございます!
洗濯しながらパソコンカシャカシャ…

今日の弁当。
SYUもまだ見ていない、みよちの(みよしの)「ギョウザ弁当」
弁当に餃子…
ふつーです(周りの席の方々、ゴメンナサイ)
ほうれんそうの海苔巻きも…

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昨日、プリンスホテルで早朝仕事を終えたあと…
近所に住むSさんを思い出し、メールしてみた…
急きょ、カフェタイム決定!
で、2年ぶり位の「森彦」さんへ
開店、少し前に着いて写真を撮ったり車の中でおしゃべりしたり…
開店直前になると、人が並びはじめたの…さすがの人気店ね!
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写真を撮るSさん…
いつもかわいくってお洒落で、私の中のマドンナ的存在なのです!
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お互い、携帯いじってる写真ですが…
「そーだ、写真撮ろうか…」って時に触っただけで、ほとんどふせたまま…
ちゃんと向き合って近況など報告し合うのが、久しぶりだったので…
会話が途切れずペチャクチャ…
気が付いたら、もう昼の時間でした。って感じ…

私は朝から時間つぶしに、マクドナルド100円コーヒーを2杯ものんでたし
午前中に3杯は、さすがに控えようと思いココアにしました。
コーヒー屋さんでココアとは…泣
けど、この後体調崩しても嫌なのでガマン
少し前までは、1日5杯6杯飲んでもヘーキの平左衛門だったのに…ね。笑

リンゴの甘煮がゴロゴロ入ったケーキもいただきま−す^^
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ぁ…
いつも、仕事の時はこのセーター来てます。
もう決めちゃってるの。
ぁ…
ちゃんとエマールで洗濯してますので(言い訳でした)
なぜか、一緒に洗ったマフラーが縮んでこのセーターは縮まない…
さすがに、このセーターはもう暑いかなと思うけれど…
今週いっぱいで早朝仕事も終わるし、服を選ぶのが面倒なので最後まで同じ服。汗
今も、洗濯機の中で回転してます。笑
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昨夜、気が付いたんだけど…
4年前の昨日もSさんとカフェめぐりをしていました。
40代女子はプリンアラモード(あら、どーも…ぢゃないよ)なんて食べちゃってます!
また、食べたい…
確かここは「つばら・つばら」さん
ちなみに、Sさんと私は同じ年の同級生なんですよっ〜

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そうそう…
「私も”モーニングスイーツ部応援団”だよ」って買ってくれました。泣
森彦の「季節のコーヒーsakura」と、クッキー
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たった今、いただきましたよっ
新鮮で挽き立てのコーヒーは香りも豊かで、やっぱりおいしい!
午後にまた、いただきます!
実はちょうど豆が切れてて、買わなくちゃ!と思ってたところだったので…
余計にうれしかったんです!
今日から毎日、いただきます。
ありがとうございます。

母が持ってきてくれた「塩パン」
まだ残ってました…
チンして食べます!結構満腹でヨーグルトが入らない。
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各ホテルのロビーでは桜が満開!
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Sさんと別れた後…
お弁当とおはぎと、お花を買って義母の顔を見に行きました。
地下鉄を降りてから、いつも歩く近道…
まだ、雪がいっぱい!
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おまけ
昨日、ホテルのロビーで北海道新聞広げてたら…
6面「読者の声」に、友人の投稿を発見しました!
早速写メして、送りましたよーーー。

「津別のみなさん、ありがとう!」私からもお礼申し上げます。
Gちゃんのお母さま…どうぞお大事になさってください。
そして、また遊びに来て下さいね^^
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さて、洗濯物干そうか…

2018/3/15

あの時のアレ…  花子よりだんご

一昨日、また小樽へ
この日の日中の最高気温は10度。
一気に雪どけが進み、あちこちザクザク…
水たまりの下は氷…
転んでる人続出で、ベシャベシャ半べそ状態

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時々、立ち止まりながらスマホで写真を撮り…
小走りでいつものカフェへ
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まだ11時過ぎだったので、お客は私1人。
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いつもの590円弁当をいただきます。
弁当箱も食材も、ほぼほぼオール北海道産デス
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お酒もオール北海道!
おたるワイン(グラス)は290円から〜
北海道地酒3種飲み比べは…なんと490円!
安すぎ…

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食後は、これまたいつものランプホールでミルクティー
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懐かしい椅子(ビア樽)が壁にズラリ…
何度来てもいいな〜
落ち着く…
今年、まだ6回目かな…
年間30回は訪ねたい。
次回は、ニシンのお弁当を食べよう〜
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小樽、好きすぎて…
来週、JRで同期と遊びに行くの!
今からとっても楽しみです。
どこで何見てよりも「何食べようか…」で、頭の中がいっぱい。笑


話は、いつものよーに突然変わりますが〜

「びっくりドンキー」でドリップコーヒー販売してるんですね!
しかも、グアテマラ…
自分で買う時は、高いので滅多に買えないやつ…
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今朝の「モーニングスイーツ部」は、そのグアテマラコーヒーと♪ラブレターフロムカナダのお土産”メイプルシロップポップコーン”
「秘密の戸棚」から取り出し、いただきます!

絶体に美味しいよね〜
そだね〜
と、自分で返事をする…
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「はまなす」柄のカップにしてみた。
「あ〜、ウトロのじゃない…本物のオーロラを見てみたい〜」
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ポりポリ…
ポリポリポリ…
次から次と、ポップコーンに手が伸びます…
「この手が悪い!」と、自分で自分の右手の甲をたたきようやく半分残しました(明日のおたのしみ)



ぁ…
髪型、変えました。
真っ直ぐにしてます…
今、前髪のばしてるの〜
周りからは、大変不評です…
「前髪パッツンおかっぱ」がいいそうです。
「オカッパが花子さんのトレードマークだったのに」とか、色々言われます。
「くせ毛、ぐじゃぐじゃ頭もヨカッタ」とか…
けど、ワンレンのオトナっぽい(オトナですが)女性を目指すの。
どーでもいいですね…

美容師さん(男性、オトナ)には「スナックのママさんやったら?」と勧められます。汗
「ぜったい、うまくいく」って
うーん「田舎のコテコテのスナック」だったらいいかも…
80歳になって、バスガイドを引退したら考えます。笑

最近のプチ悩みは…
物忘れが激しくて、特に人の名前がぜんぜん出てこないこと。
・・・・。

同期との会話は、言葉が出なくても「アレ」「ソレ」「コレ」で分かち合えるので便利です…
「あ〜、あの時のアレね」みたいな…
バスガイドは「物忘れ」のリハビリになって、いいのかも…知れません。

おまけ
昨日、「神野喫茶店」に連れてってもらいました^^
確か、前に行ったことがある…と、調べてみたらこの時(←ここクリック!)でした!

おいしいコーヒーと楽しい会話!
共通の話題があると、時間が経つのが早い…

今度はあんこトースト食べよーって、メニューを見て誓いました。

Aさん(に、しておこう)、ありがとうございました!
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おまけのおまけ
食べたあとは、テレビ体操
立つのが面倒で、ソファに座ったままの方で…

どんだけ…
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2018/3/10

パンケーキとレモンと  花子よりだんご

午前中に仕事を終えて帰宅。
「びっくりドンキー」でモーニングしたはずなんですが…
12時になると、ちゃんとお腹が空きます。

今年1月に留萌へ旅した時、小平町の道の駅で買った「パンケーキミックス」
パンケーキとホットケーキって、どう違うんだろう…って疑問は置いといて…
ようやく焼くことにしました。

小麦粉は留萌産「ルルロッソ」
奄美諸島の「きび砂糖」
北海道産「ミルクパウダー」
これだけ素材にこだわれば、焼き方が素人でも美味しいはず!

しかも、全粒粉が配合され、もちろん香料・着色料・保存料、アルミニウム、ベーキングパウダーは使用していません。
子供たちにもたくさん食べさせたいですね!

気になるお値段400円(シール、見えますか?)笑

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さっそく焼くんですが…
油(米あぶら)が少し多かったかも…
ま、いいや
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で、粉三分の一で3枚焼けました。1人分です!

実は、W子さんから和歌山県「観音山フルーツガーデン」(←コチラです)のレモンバタークリームをいただいていて…
どうやっておいしく食べようかと考えていたの…
このレモンバタークリームも、ものすごいこだわりようなのよ…
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なんだか、とってもセンスいいわよね…
ラベルの色使いやイラストも!
(自家製はちみつレモンと並べてみた…の図)
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この、白い紙の裏に色々メモが…
ふむふむ…
「観音山レモン」の自己紹介ね^^
「農薬使用を極力減らし、収穫前2カ月間以上の散布を行わずに育てたレモン。加えて、ワックス・防腐剤も使用しないため、皮ごと食べられる安心・安全のレモンです」って書いてありますよ。そのレモンの皮も果汁も丸ごと使ったバタークリーム!

お砂糖は北海道産ビート、卵は和歌山県産、バターも国産で食塩不使用…
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トッピングに「はちみつレモン」も加えます

でけた
…笑
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真上から見ると、こーんな感じ(変わんないね)
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パンケーキは、私の焼き方が素人なのに…
かなりもちもちしていました!

レモンバタークリーム入り生クリームを添えたら、もっと見栄えが良かったかな〜
ミントの葉があっても良いね(妄想中)

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レモンバタークリームと はちみつレモンを使って、また色々調理実習してみます!
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「レモンカフェはなこ」開店です!笑

さて、寝よう…
今朝も朝が早かった…

おやすみなさい。

ゴロン…

おまけ
今朝のモーニング
「びっくりドンキー」410円は、安いよね…
ボリュームがあって、なかなか…
どう頑張ってもゆで卵がお腹に入らない…
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