2008/8/29

パン オ ショコラ  パン&お菓子


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パン オ ショコラ(pain au chocola)を習いました。
英語でチョコデニッシュです。
前回のクロワッサンと同じような作り方で、最後の成形のときにチョコスティックを巻きました。
今回も難しかったです・・・・。
なんだか今何をしてるの?って感じで行程がよくわからなくなっちゃいました。
かたちもガタガタだし・・・。かっちょわるい〜〜。
もう一度、家で復習したら何となくわかるかなぁ〜とも思いますが
今の季節はバターが溶けやすいので、もうちょっと涼しくなってから挑戦してみます。

お味はおいしゅうございましたよ。
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2008/8/30  16:35

投稿者:masura

おやびんさん

ありがとうございます〜。
でも、写真は一番きれいにできたパンをアップで撮ったのです〜 笑
パンの種類とかにもよりますけど
このときは6個つくりましたよ。

http://ivory.ap.teacup.com/masura/

2008/8/30  9:35

投稿者:おやびん

ショコラデニッシュ、美味しそう〜〜〜♪
masuraさん、上手じゃないですか〜〜〜

一度に何個くらい作るのですか?
出来立ては美味しいのでしょうね〜〜♪

http://happy.ap.teacup.com/oyabin/

2008/8/30  1:59

投稿者:masura

づみさん

わぁぁ、コメントありがとうございます。
お元気ですか?
無理なさらないように、体にお気をつけ下さいね〜。

デニッシュって、バターたっぷりで香りも豊かで
元気が無い時に口にすると、体にも気持ちにも効きそうな感じがしますね。
京さんに笑顔が戻ってよかったです。

http://ivory.ap.teacup.com/masura/

2008/8/29  22:02

投稿者:づみ

ショコラデッシュ、おいしそうです
いいなー
こんなのができるなんてうらやましいです

先日京が元気がないのでショコラデッシュを買って帰りました
おいしいものを食べると笑顔が戻ってくるみたい

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