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2011/4/27

piuka-bocchaピウカ・ボッチャ  きたいっしょ!3町村

『大河と星が流れる北のまち』美深・音威子府・中川3町村から
今日は3月15日に美深町から発売になったばかりの新商品スイーツの紹介です!

その名も「piuka-boccha」(ピウカ・ボッチャ)
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北海道美深産「クリユタカ」(かぼちゃ)と「ハルユタカ」(小麦)・・・ふたつの”ユタカ”のカボチャタルトステイックです!
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「スタイリッシュ」な外観にオドロキ!モモノキ!です

正直・・・
あまりにも「都会らしい」外観に心配した私・・・
「あかぬけすぎて」不安がよぎった私・・・
美深の良さが・・・消えてしまってたらどーーーしようーーーーって
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でも、一口食べてホッとしました〜
そんな心配ナッシング〜

美深町の大自然〜!素朴さ〜!やさしさ〜!そんな良さが全てこの一本に凝縮されていました。美深町でお世話になった一人一人の顔が浮かんできましたよ〜

本物の美味しさ稲妻級!100万ボルト以上です!・・・(汗)

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見てください!この丁寧なツクリ・・・
バター味が利いたタルト生地はサクサクです!
「クリユタカ」と「ハルユタカ」の2層のスポンジはシットリ〜そして、しっかりとカボチャしてます!
ごろんごろんごろんとカボチャのタネ!そして、アクセントに酸味の利いたブルーベリージャム!

スティック状なので食べやすく

女子が、そのまま手づかみで食べてもオシャレ!

ハンブンコにして楊枝で「いただきます」しても、これまたオシャレ!
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「和」のようで「洋」っぽく
「洋」のようで「和」っぽくもあり・・・
どっちの感覚でもタノシメル!

珈琲・紅茶はもちろん、緑茶やミルクにもあうーーーーーー


札幌でも買えるといいなぁ〜
買えるのかな〜?

詳しくは「美深町観光協会」に問い合わせてみてね
■電話01656-9-2470
お取り寄せする価値ありの、北海道NO1スイーツです!

気になるお値段
1個150円 6個入り900円


おまけ
「ピウカ」(石の多い場所)とは美深町のアイヌ語です。
「ピウカ」(美深)の美味しいカボチャで作ったタルトなので「ピウカ・ボッチャ」

あの時の”かぼちゃケーキ”(←ここ)を思い出しました〜

■製造者
菓子司すぎむら
北海道中川郡美深町大通北4丁目2番地
電話:01656-2-1462
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