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2011/12/27

駅弁対決!帆立vsかに  花子よりだんご

すごく大袈裟なタイトル付けちゃったけど・・・
別に大それた内容ではありません

最近食べた「駅弁」を二つ紹介します!

まずは新作駅弁から・・・

赤い箱が斬新な「帆立のおこげ」です
これ、湯の川にある寿司屋さん「幸寿司」さんのもの
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函館駅構内で買い、家族の夕食用にしました
旅を終え、家に帰ったら・・・
一気に現実(主婦)感が湧き上がりクタクタになること予言?して・・・笑

中を開けると、一口大のお寿司が個装されています(手間が掛かってます)

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食べてみると・・・
香ばしい帆立味!
でも・・・和風寿司というよリは・・・洋風って感じ

説明書によると
フランス料理経験もあるシェフがお寿司にも洋食の技術を取組んだ創作寿司とのこと!
おこげが香ばしい「帆立グラタン」って表現が多分、合ってると思います!
なので、温めて食べても美味しいです!

電子レンジで軽く温めて出しましたよ!
アルコール素人ながらも、白ワインにはとても合うと思いました〜



そして駅弁といえば・・・
伝統の味「かなやのかにめし」


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旅行に行く前日、留守中の食料調達で行ったダイエーで発見!
即買いです!
その日の夕食というよりも・・・おやつになりました!
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いやーーーーー
懐かしい!
この時の「まんべくんかにめし」を見てから、ずっと食べたいと思ってたのね
まさか、こんなに早くその機会が訪れるなんて!

やっぱり・・・
かにめしは「かなや」ね
一番ほっとする味だもの
「黒い佃煮」・・・「長万部物語」も美味しいのよ
ドライブインかなやに到着前は必ず「長万部物語」をPRしていましたよ!
ね、同期の皆さん!
みかんの缶詰2個も、ずっと変わらないスタイル

あら?グリンピースがあちこち散らばっちゃったけど・・・
このままの姿・味を100年先まで守り続けてほしいわ〜

そーだ・・・
いつも不思議に思ってたんだけど・・・
かにそぼろ?に一部「白いそぼろ」?があるのはなぜ?
みため?味も少し違ったよ―な(酸味があったよーな)・・・
気のせいかしら・・・?

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今度は「スーパー北斗」の車内で食べたいな〜〜〜

新作駅弁と伝統の駅弁
結果は、どちらも美味しいということで・・・

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2011/12/27  16:39

投稿者:花子

砂糖味さん
こんばんは!
次回はスーパー北斗の車内で食べることにします!(←宣言)
以前は、ドライブインで食べれたのですが・・・
高速道路が伸びてから、長万部は通過しちゃうことが多いのです
残念です・・・
楽しみがひとつ減りました・・・
「鰊みがき弁当」も大好き!
スーパー宗谷の車内でも、煮たようなみがき鰊のお弁当を食べたことがあります!

「鰊みがき弁当」も、食べたくなってきました!!

2011/12/27  16:36

投稿者:花子

yoyokakaさん
こんばんは!
はい・・・これは有名な長万部「かなやのかにめし」です!
やっぱり、駅弁ですから家で食べるよりも列車の中で食べたほうが美味しく感じるのでしょうね〜
久しぶりだったので、とても満足!
yoyokakaさんも、帰国したら食べてみてね。丸井デパートで帰るそうです!

2011/12/27  9:35

投稿者:砂糖味

スーパー北斗でも、かにめしの予約は多いですね。車だと長万部駅近くの「かなや本店」まで足を運ぶ人も多いようです。
幸寿司さんの創作寿司は函館でも有名。席が少ないせいもあるのですが、いつ行っても満席状態。人気店です。駅弁は食べたことありませんが、今度誰かにすすめて見ます。
函館駅の駅弁というと、いつも決めているのがご存知「鰊みがき弁当」。発売以来、50年近くになるロングセラーです。みがきにしん、かずのこ、くきわかめだけのシンプルなものですが、裏切らない味で、まさに逸品といっていいでしょう(個人の感想ですがw)。
840円というのも素晴らしいですね。

2011/12/27  7:56

投稿者:yoyokaka

かに飯と言えば長万部のかにめしでしょうか。去年、函館から札幌に向かうカムイ内で弁当の予約をやっていたので購入しました。

http://yoyokaka2.blog10.fc2.com/


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