寿都の道の駅！
まだまだ、面白いものがいっぱい！

これ「寿都の豚ホッケ揚げパン」
肉？魚？
和？洋？


寿都でとれた魚のすり身と、寿都で育てた豚のひき肉を合わせたパテを、カリカリの揚げパンに包みました･･･って！

なんだか、ヒットの予感あり！
（某）パン○ロールを進化させた感じ？



そして
寿都町は、ホッケの水揚げ日本一！ということで・・・
ホッケの料理法が紹介され、レシピも用意されていました


レシピ・・・
一応、２〜3枚もらってきたけれど・・・
自宅の台所で調理実習できるのはいつかな〜〜〜


それだけではありません！
「寿都の浜ことば」も学ぶことだって出来るのです！
なんて教育的な道の駅なのでしょう〜笑


水戸からの旅行者、立川さんが寿都の道の駅で地元の人と仲良くなり翌年また来町
そして、「寿都の浜ことば」を教えてもらった御礼にこの「自由研究」を置土産として残していったのだそーです。笑


教えた人は「浜言葉と日本語のバイリンガル　田中忠さん」です･･･笑


あたたかいココロの交流が伝わってきます！

そして、この浜ことば・・・
がははは！
ナイス！


最後に「弁慶伝説」が残るまち

こーーんな大きな「弁慶の下駄」もありました




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