ガイドの返品は受け付けませんので、最後までお付き合い下さいませ!発車オーライ♪                                        

2007/4/26

女将さんとILPINOさんと私  主婦花子

あまりにも日常とかけ離れたステキかつ至福な時間を味わいました。
もったいなすぎて、昨日はブログUPが出来なかった程です。
(実は早朝から夜までお出掛けしてた・・・)

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桜柄の小紋を着て・・・

うふふ、『北海道ブログネットワーク』が縁で、お知り合いになってもらった?ILPINOさんのお宅に行ってきましたぁ〜〜〜〜

なんと!そこには、寿司屋の女将さん!!!!

おうちに入ると生活感が感じられないお部屋(これ、あこがれ)に(うらやましい〜!まるでホテルのスイートルーム)・・・ていうか、スイートルームは旅行バンフレットの写真でしか見たこと無いけど・・・で、すでにテーブルセッテイングが・・・


お!女将さん、早速カメラを取り出して・・・
あ!女将さんは覆面することなかったんだ・・・

こ・こ・これは!

見てください1おうちごはんなんていうレベルのものではありません!
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冷たい前菜
チーズのソースが・・・で、黒くてポツポツしてるのは、なんと!『そばの実』を炒ったものなんです。斬新なアイデイァですね。コクの中に香ばしさが広がり、シンプルな野菜の味を一層引き立ててくれています!私、『炒る』という行動すら億劫で・・・主婦になって14年、一度も経験したことありません。尊敬・・・Mちゃん。
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そばの実

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これ、赤ピーマンの中に何かが入ってた!すごく美味しいんだ!⇒赤ピーマンの中に入ってたものは『生ハムのムース』でした。ムースはふわふわで、まるで山芋をすりおろしたような食感。で、ハムのスモークっぽい味もしっかりついていて絶品です。

このあとも次々と、ILPINOのオーナーカリスマシェフMちゃんが、私達?(だよね、女将さん)の体重・体脂肪を心から心配して作ってくださった、うれしい野菜中心メニューがテーブルを彩るのでした



まさに、茶道の世界でいう『一客一亭』のおもてなしに感激!しっぱなしで、飲めない?はずのお酒も進みましたよ〜
お酒の弱い人でも大丈夫用のワインも用意して下さいました!
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女将さんのお土産「栗山小林酒造限定サクラ色のどぶろく」

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サクラのカップに入れて・・・

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オリーブオイルのビン(拡大してみてね)も絵になりますねぇ〜
(写真センスないなぁ)

ひと足はやい『おうちでお花見』気分〜
お花は私達3人ね!
なにか?

番外編
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私はこのパンの切り方を見てMちゃんが、ますます好きになった!
ははは!
そして、一気に緊張感がほぐれたのだ。


美味しいごちそうと楽しい時間はこれからなんですが・・・
今日はSYUの公開授業です。
なので・・・
続きは夕方にでも!

ILPINO
寿司屋のおかみさん小話

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2007/4/27  15:10

投稿者:花子

ILPINOさん
ほんとに楽しかった!
贅沢な一日でした!
プロとはいえ、大変でしたでしょう。
ありがとう!!!

まだまだ、色〜んなこと語りたかった!
私は平凡な主婦だけど・・・常に夢を持ってるの。
夢は願って努力すれば、必ず叶うもの。
だから、いつも前向きな気持ちでいたいと思ってます!
今度は、私のなんちゃって料理でおもてなし・・・は、止めといた方が無難か・・・

http://ivory.ap.teacup.com/matchin7/

2007/4/27  15:04

投稿者:花子

だぁだぁさん
おひさ!
今年もフルマラソンに挑戦するのね!!!
がんばって!

だぁだぁさんも、変わらず料理の腕をふるっていますか?パスタ(ナポリタン)得意でしたよね!
ナポリタン持参なら・・・
参加OK!
うふふ(笑)

http://ivory.ap.teacup.com/matchin7/

2007/4/27  15:02

投稿者:花子

ごんちゃん
おかみさんは、ブログ界では人気者!カリスマ的な存在なのね・・・
ILPINOさんも、地産地消にこだわる人気イタリアンレストランのオーナーで、カリスマ的存在!
そんなスゴイお二人と、向かい合って5時間も(時間足りなかった)おしゃべり出来るなんて!(よかった!主婦で・・・ぢゃないか!)
お料理も時間も空間も極上のご馳走でした!

http://ivory.ap.teacup.com/matchin7/

2007/4/27  14:57

投稿者:花子

おかみさん
楽しかったね!
あ!どぶろくでなかったんだね!
「にごり酒」か・・・
私みたいな、お酒音痴に飲ますのもったいないよね。(自分でも思う)
でもね・・・にごり酒、初挑戦だったけど美味しくて!もしかして私一番飲んでた?ワインも残さず飲んだし・・・本当は飲んべい?

http://ivory.ap.teacup.com/matchin7/

2007/4/27  14:54

投稿者:花子

hisamiさん
はい「おうちごはん」なんです!
いいでしょ〜
黙って座ってるだけで、出来立てのお料理が次々と目の前にならんで・・・
あ〜〜〜〜!
今、思い出しても夢をみていたようでした。

http://ivory.ap.teacup.com/matchin7/

2007/4/26  23:06

投稿者:ILPINO

花子さん

楽し時間をありがとうございます。
遠くから来てくれとってもうれしかったです。沢山のお土産有り難うございます。
バスツアー企画したいですね^^

http://blog.livedoor.jp/ilpino_il/

2007/4/26  21:29

投稿者:だぁだぁ

こんばんわ!
お久し振りです。

最近はフルマラソン出場に向けて日夜トレーニング中のだぁだぁです。

いいですねぇ〜〜〜。
是非ともお仲間に加わりたいw。

パン大好きだし、大体好き嫌い(食い物はね)殆どありませんからぁ〜〜〜〜〜

次回は是非お声ぉ〜〜〜〜〜〜〜〜。

2007/4/26  19:13

投稿者:ごんちゃん

花子さんのところで知って、私も「寿司屋のおかみさん」のブログを拝見してます。
今日 見てびっくり!! あちらでは花子さんが目隠しされずに出てました!!
うふふふふふ 花子さんの素顔を見ちゃいました♪

寿司屋のおかみさんが ブロガーでバスツアーを って書いてましたが
その時は名古屋から参加させて欲しいですぅ〜。

http://blog.goo.ne.jp/m_gonchan0404

2007/4/26  18:44

投稿者:寿司屋のおかみさん小話

花子ちゃん、ありがとうございました。
3人で楽しかったですね。
あ、あ、これはどぶろぐじゃなくて
にごり酒ですよ〜〜(笑)(笑)(笑)
今度は石狩でで会いましょ%

2007/4/26  10:13

投稿者:hisami

うわぁ〜!素敵な食事会ですねぇ〜♪
しかも!これお家ご飯なんですよね?
レストランじゃ〜無いんですよね??
凄い!素敵♪
そこへ着物で訪問する花子さんも素敵です♪

http://hello.ap.teacup.com/inthesea/


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