2007/7/3

梅なのね  タップくん日記

とあるところのおじいさんが作っている梅を、ご町内のマダムがもいできてくださったのね。

おじいさんは梅の木をたくさん持ってるんだけど、おじいさんご高齢でもぐのが大変になったのと、100キロもの梅を漬けるのがもう大変でリタイアなのだそうなのね。

よし、梅干し漬けるのね!
タップくん印の梅干しなのね。
キヒヒ★

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2007/7/6  11:06

投稿者:タップ

そうなのね。
ぼく一瞬「生協の白●さん詐欺」かと思ったのね。

2007/7/6  2:36

投稿者:みよこ

某大学の生協の○石さんかと思っちゃいました(笑)
おじさんも梅漬け(って言い方でいいのかしら?)取り掛かってらっしゃるんですね!
皆さんマメですね☆素晴らしいです!
手作りだと味加減は調節できていいですよね♪
う〜ん、美味すぃ〜(BY:喰○タン)と舌鼓うってください☆

2007/7/5  11:23

投稿者:タップ

なんだか土用がすんごく楽しみなのね。
今までこんなに土用が楽しみだったことはないのね。

土用と言えば、昨日の7時頃、「生協の白●さん」から電話が来て、


あの〜、生協の白●です〜。
オススメしたいものがありまして〜。


今まで電話でオススメされたことってなかったんだけど、
個別に電話してくるくらいオススメするものって何なのね?


ミックスキャロット箱買い?
エコシュリンプ?
コモのクロワッサン?


と思ったけど、ぼくレッスンしてたからあっさり電話を切ったのね。


で、考えてみたら、おそらく「土用のうなぎ」の注文を取りつけるための電話だったのね。
ま、どっちみち買わないけど、のね。

2007/7/5  7:08

投稿者:おじさん

おじさん、早朝からお仕事でやんす。
(と、いいながら書き込みかよ!?)

梅干しは、このまま無事に漬かれば
意外と簡単かもしれない。
あ、土用干しがうまくいってくれれば。
んで、美味しいかはまた別問題ですが・・・

おじさん密かに味噌もやってみたいんだけど
ちょっとなんだか味噌はねぇ・・・
保存しておく場所もないしなぁ・・・

シソジュースは大変良くできました◎
砂糖を大量投入するのが
ジャムと一緒で
かなりこぉ・・・ゾゾッとするんだけどね(笑)
でも、低糖度って結局美味しくないから
えいっ!と大量にいれます。
するとやはり結果美味しいのであります。

クエン酸を買うのはめんどいので
酢とレモンだけでやってみた。
ちょっとワイルド風味だけど
シソの色が鮮やかで
とてもきれいでやんす。

では、仕事に戻りやす。

トウッ!!

2007/7/4  21:13

投稿者:タップ

あ、ちょうどいいのね。
明日梅をおすそ分けしましょうかのね?
漬けたのの方が良かったら、漬けたのをあげますのね。
味噌味。

うそ、シソ味。
キヒヒ★

2007/7/4  20:18

投稿者:ミイちゃんのママ

うぉ〜っ! 漬けれるの? 漬けちゃうの??

自慢じゃないけど梅酒とか梅干とか一回もやったことないです(恥)・・・やってみたいなぁ、という気持ちはあるんですよ、マジで。

2007/7/4  16:06

投稿者:タップ

おじさんも初梅シリーズなのね?
ぼくも初梅シリーズなのね。


昨日生協梅を漬けてたとこにシソを投入したのね。
シソの葉をもぐのは大変なんだなぁと思いながらもぎもぎしたのね。


写真の梅は、明後日漬ける予定なので、さっき瓶を買ってきたのね。

2007/7/4  9:54

投稿者:おじさん

おじさんの家でも
初梅干し
初シソジュース
初梅ジャム
初梅酒
と、挑戦してみたよ。

梅干しは、梅雨明け土用干しを待ってるところ。
はよ〜食べてみて〜なぁ〜

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