風花のんびり日記

昨日から猛吹雪になっています。
窓にも雪がびっちり
最近よく聞く爆弾低気圧…。風が強くて地吹雪がひどいです。
車で走っていても、雪でまったく前が見えない状況に冷や冷やです。

そんな猛吹雪の中、今日はケーキバイキングに行って来ま
した。
雪かきで疲れた体を癒すのは甘いものが一番。





1回目　　　　　　　　2回目　　　　　　　　3回目

手前の皿が私の選んだもの。
昼食抜きで挑んだものの、9個でダウン。
ただ一緒に行った友人の話だと、ホテルなんかのケーキ
バイキングよりケーキひとつがちょっと大きめらしいので
9個でも結構いけたのかな。
ちょっと胃がもたれたけど、夕御飯もしっかり食べました。

このケーキバイキングのお店、車で20分ほどの札幌市内に
ありますが、雪はまったく降っておらずいいお天気。
食べている途中、地元の息子が通うスイミングスクールから、今日は大雪のためレッスンが中止との連絡

いそいそ帰ってきたらやっぱり猛吹雪
がっくりです。

　　　　　　　　除雪車もがんばっています→

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　お次は12日に行った、幼稚園の父母会主催
　　　　　「パン作り講習会」の話題です。

フライパンで焼くタイプだったので簡単なのかと思っていたら、意外と本格的。
こねて、発酵させて焼く前は普通のパンとまったく同じ工程です。
←丸めてフライパンの上で発酵。

9時半から始めて、出来上がりは12時すぎ。オーブンで焼くのとは見た目はちょっと違うけど、出来上がりはばっちり。
あん入り、シーチキン入り、丸パンの3種類。3個ともぺロリといただきました。

お土産の分も食べちゃったので、材料が
ブレンドされた粉をわけてくれるというので、家でも再挑戦。
オーブンで焼いてみました。
焼き時間がたりなかったのか、上に何も
　　　　　　　　　　　ぬらなかったからなのかハイジの白パンの
　　　　　　　　　　　ように出来上がりました。
実はパン作りは始めての私。最初にしては上出来でしょ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　白い雪、白いパンときたので
　　　　　　　最後は白い『プリムラマラコイデス』

　　　　前に登場したプリムラ達は徐々に枯れています。
　　　　　どうやらプリムラとの相性は悪いようで
　　　　　　このマラコイデスはいつまでもつかな。